鏞融芯語
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甘蕎因 - 「Art Art」愛不完 | 鏞融芯語

2024/03/25 00:40:09 網誌分類: 經濟
25 Mar
          近年不時聽到「香港已失去昔日優勢」的論調,感覺有點兒灰,最近很開心遇到經營Ora Ora畫廊的好友Henrietta,了解到香港在國際藝術市場中,仍佔據相當重要的地位。尤其在當代藝術作品拍賣上,中國(包括香港)是僅次於美國的全球第2大市場,年銷售額高達7億多美...

甘蕎因 - 若然世界沒忽略|鏞融芯語

2024/03/18 02:09:43 網誌分類: 經濟
18 Mar
          社會普遍鼓勵行善,在力所能及的範圍內捐助有需要的人,不過,面對環球經濟不景,荷包「縮水」,無論企業或個人,做善事時也可能要減磅。如果有一個善舉,這刻暫不用掏腰包,日後撒手塵寰時才將部分財產捐出,你又是否會認真考慮呢?  近日聽朋友介紹,初步了解所謂的「保單捐贈...

甘蕎因 - 老闆發辦 | 鏞融芯語

2024/03/11 01:39:23 網誌分類: 經濟
11 Mar
          中環有很多食肆,但發覺晚上OT後,想找一些簡單輕便的晚餐,選擇卻不多。附近能找到的,不是一些高檔餐廳,就是粉、麵、飯或較濃味的飽肚晚餐,全都不是我杯茶。  以前偶爾想改口味,會到附近茶餐廳用膳,可惜在時代巨輪吞噬下,很多茶餐廳已退出中環。最近工作繁忙,經常需要...

甘蕎因 - 被遺忘的味道 | 鏞融芯語

2024/03/04 02:08:56 網誌分類: 經濟
04 Mar
          很久沒有在文章中與大家分享關於飲食的資訊了。今年是閏年,剛過了四年一度的2月29日,也是天文台區所界定的冬季最後一日,氣溫隨即急降,周末遇上倒春寒,我們決定推出一道快閃暖胃粥品──手撕南安臘鴨粥。  尾禡過後不再賣蛇羹,新春過後收起臘味是粵菜傳統,但我們剛巧還...

甘蕎因 - 龍行龘龘|鏞融芯語

2024/02/19 03:08:06 網誌分類: 經濟
19 Feb
        踏入甲辰年,聽到很多與龍有關的趣聞。有文章介紹了東、西方龍出處及內涵的不同,指西方龍「口吐烈燄、巨翅長鱗、烈性如火」,形象負面;中國龍則是「馬頭、鷹爪、魚鱗、鹿角、蛇身、沒有翅膀」,形象正面及尊貴,並代表好運吉祥。因此官媒亦把龍年英文由dragon改為loong。...

甘蕎因 - 大變身|鏞融芯語

2024/02/05 03:07:08 網誌分類: 經濟
05 Feb
        上次前往高雄,已是10年前的事,對這個城市沒有太過深刻的印象。上個月有商會在當地舉辦活動,因為好友擔當搞手,抱著捧場的心態參與,卻為這個台灣第2大城市在短短10年間的變化大開眼界。到達高雄的首站,是參觀「舊振南漢餅文化館」。從傳統糕餅店起家的「舊鎮南」,如今已經傳...

甘蕎因 - 各自各精彩|鏞融芯語

2024/01/29 03:06:46 網誌分類: 經濟
29 Jan
        深圳大型商場、超市及散貨場遍地開花,吸引港人北上消費,「逆向消費」模式成了最近城中熱話。在這股「逆向消費」熱潮及現今經濟環境隱憂下,我們幾年前設於一田及city'super的鏞記賀年糕點及禮品專櫃也要來個變陣。考慮一田靠北區的分店位置及擔心消費群流失,今年我們作出...

甘蕎因 - 不可模仿的深度|鏞融芯語

2024/01/22 03:06:15 網誌分類: 經濟
22 Jan
        書法的博大精深,讓人讚歎。上文提到Westley和父親的會面,兩人從北魏書體的起源、書法在港的發展史,談到四大商業書法家的生平等,讓我上了一堂近代本地書法藝術課。不知道有多少香港人能道出其中三昧,當日趁機記錄這片對我來說空白的歷史,想借這個機會和大家分享一下。說到...

甘蕎因 - 「筆」可多得|鏞融芯語

2024/01/15 03:06:08 網誌分類: 經濟
15 Jan
        琴棋書畫,有幾多現代人樣樣皆精?小時候曾起意學習國畫,但父親說習畫前,先要學書法以打好基礎,令我即時打了退堂鼓。反而人長大之後,開始漸漸體會到書法的魅力,萌生出探索中國書法藝術的念頭。雖對中國文化、藝術談不上有深入浸淫,但從父輩口中了解到鏞記金漆招牌的歷史價值,我...

甘蕎因 - 香港瑰寶|鏞融芯語

2024/01/08 03:05:31 網誌分類: 經濟
08 Jan
        近期不時有港人大舉北上消費、出國旅行的新聞,驟眼看似香港已失去了昔日的魅力。但其實本地仍有很多國際級大型盛事,像早前LV首度在港舉辦的時尚秀及新年煙花匯演等,仍然吸引大量遊客訪港。除了舉辦活動展現香港的魅力,政府同時亦積極宣傳「搶人才」。不過,本地很多才華橫溢的人...

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