人氣麻辣牛肉麵到港

2019/08/02 04:12:58 網誌分類: 生活

02 Aug

        　　最近又有台灣過江龍食店「勝面」到港，進駐人氣點旺角朗豪坊，品牌2006年創立，至今在台北市共有六間分店，在美國紐約、內地都有設店，有趣是各分店佈置各有特色。香港店以白牆配襯台灣老房子的仿水磨石裝飾，牆上掛上「勝」字，帶文青風格。菜式亦迎合香港人口味，齊備招牌湯麵、拌麵、台式小食及甜品，還有十多款流行台式飲料。米珠蓮推介招牌麻辣．牛三寶湯麵，麻辣湯底用純牛骨及大量蔬菜，加約二十種香料如山椒、花椒、山艾熬製，鮮辣帶麻香；牛三寶包括滷水牛腱心、牛面頰及薄切的美國牛頸脊，配搭與傳統台式牛肉麵不同。不吃辣的，可選純牛肉湯的精燉湯底及豬白肉湯底，配搭關廟麵、手工刀削麵或新竹米粉。

        　　其他台食亦富水準，如台式甜不辣拼花枝丸滷肉飯，甜不辣及花枝丸是台灣貨色，甘香滷肉肥美。手工手抓餅備有鹹甜兩款，甜味以芋泥配日式麻糬，鹹味是肉鬆、雞蛋配芝士。另有台式香腸、豬紅，以及香港店獨家鹽燒雞三角，即鹽燒雞胸肉軟骨，質感香脆，可以多叫幾款小食與朋友分享。

        地址︰旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓25至29號舖

        查詢︰3105 9826

        米珠蓮

■台式甜不辣配花枝丸滷肉飯$62

■麻辣牛三寶湯麵$82

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