悠閒和洋下午茶
2019/08/07 05:12:44 網誌分類: 生活
下午茶的鹹食採用低溫浸煮、香煎等烹法,米珠蓮特別喜歡釀入泰國蟹肉青蘋果沙律的最中餅,以及用日本百年和牛供應商「日山」的A5級和牛炮製的和牛蕃薯餅,前者香脆鮮美,後者香軟惹味。甜點推介加入香橙皮製作的英式鬆餅,連果醬也不用塗。另有小食拼盤九宮格,日山A5級和牛壽司、迷你漢堡、芝士春卷及牛肋條都十分美味。多款水果雞尾酒也出色,基調採用日本百年清酒商「松本酒造」的清酒,屬坊間少見。
餐廳環境氣氛舒適,餐點和酒品美味,很適合三五知己邊吃邊聊天,過一個輕鬆的下午。
地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓
查詢:2885 0533
米珠蓮
■精緻下午茶套餐$288/兩位
■小食拼盤 $188/位
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