熟透的香蕉...一定要看

2008/04/15 12:19:01 網誌分類: 健康
15 Apr

原來熟透的香蕉 ... 產生攻擊異常細胞的物質 TNF

香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多, 它的免疫活性也就愈高。日本人愛吃香蕉不是沒原因的, 大、小朋友們都喜歡吃香蕉 ~ 真方便,每日五蔬果,疾病遠離我喔 ........

根據日本科學家的研究發現,香蕉中具有抗癌作用的物質 TNF 。

而且,香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗,比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性,結果證實其中以香蕉的效果最好,能夠增加白血球,改善免疫系統的功能,還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF 。


山崎教授的試驗也發現, 香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷! 香蕉不會使白血球盲目增長只有在數量少的時候才會大幅度增加。 因此,專家們研究認為,香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 , 在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高 . 但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。

因此,在日常生活中,我們不妨每天吃1~2根香蕉,透過提升身體的抗病能力來預防感染,特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。山崎 教授指出,在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉,其增加白血球的能力 ......... 要比表皮發青綠

 

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回應 (10)
我要發表
2008/04/19 14:02:32 回覆

有朋友的公司會放香蕉在pantry供員工任食,真好!

2008/04/19 02:43:13 回覆

我全家都好鍾意食香蕉架

每次買生果都會買“地記”返嚟食,大仔細仔連吃兩隻!

則卷小雲
則卷小雲 2008/04/16 00:52:53 回覆
唔怪得知阿Lam都唱 "頭暈去看醫生, 醫生在食蕉" 啦! 我由明天開始, 都每天食蕉啊~!
2008/04/15 20:15:25 回覆
太熟不好食呀~
2008/04/15 20:08:12 回覆
其實中國的大蕉最有益...不寒涼,而且有你所說的黑點...又熟..又利腸胃..日本教授唔知有冇硏究過中國大蕉呢?中國大蕉醒...中國大蕉正!
2008/04/15 19:31:23 回覆
香蕉...太熟太爛我都不敢食!
2008/04/15 17:00:46 回覆
不過 , 我還是比較喜歡吃剛熟的香蕉 , 因為太熟透的 , 始終不放心吃下啊 !
2008/04/15 15:17:19 回覆
如果香蕉未熟,吃了會肚子痛啊.....
2008/04/15 13:54:12 回覆
也只有熟透了的香蕉,才會散發濃郁芬芳,                                  才會甜甜的,令人禁不住連吃兩隻呢!
2008/04/15 13:35:01 回覆
布甸 : 午安 ! 多謝你 !
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