阿爺燒鵝餐室 獨特古法煙熏燒鵝 鵝肉嫩香肉滑 西灣河美食攻略 港島東區 斬料斬大舊叉燒 OPENRICE 2018 茶餐廳 下午茶

 有人話一生人難找一個陪你食老麥既女朋友

我話,搵一個陪你捱燒味飯既女朋友更難

不過,燒味係香港美食代表

https://www.mrlamsan.com/2019/08/Grandpa.html

http://lam0728.chiba78.com/articles-42172.html

http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4670220

絕對係美食,只係感覺好老唔夠年青

當年太興走得出黎都係靠包裝同味道

今日有另一間叫阿爺燒鵝餐室,走茶餐廳風格

佢既燒味做得唔錯

幾乎每日都排長龍

我間中去開西灣河都會行過去買飯盒或斬料

每日賣近百隻鵝

第一次食已經比佢個份散發既煙熏味吸引

係好獨特既味道

 除了鵝肉

有燒腩,燒排骨,叉燒,油雞,白切雞

地方細細,茶餐廳格局,仲有常餐快餐,下午茶 

30幾度唔想等位,買外賣返屋企食

 單款燒味飯$45,雙拼$50

份量都幾足,質素合格

燒肉外皮夠脆口,肉唔會過咸

叉燒夠嫩,有淡淡甜味,肉都幾嫩

不過水準唔夠穩定,買2盒叉燒有一盒比較乾身

油雞夠濃夠入味,皮夠薄肉夠嫩滑

配埋菜一條,油蔥拌飯一流 

 主角

煙燻燒鵝

$50

燒鵝比較貴,但都比得足,有八件

佢既鵝皮超薄身,少少肥,同陳記個種大不同

皮薄少油肉嫩,但唔係用肥鵝,食起來肉無咁多

外賣叉燒半斤$55,2個人食岩岩好,加個飯就夠

阿爺燒鵝餐室

Grandpa Roast Goose Restaurant

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http://www.mrlamsan.com/2017/12/daata.html

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