華麗酒廊 精品料理
2019/10/02 04:12:39 網誌分類: 生活
新店備有「品菜餐單」,共有六道菜($558)及八道菜($688)兩款選擇,推介松露魚子醬鮑魚,用中式烹法煮南非鮑魚,以份子料理把松露油及海藻造成魚子模樣,放在鮑魚上,味道很鮮美。西班牙紅蝦饅頭配芒果莎莎醬,將西班牙紅蝦造成刺身,配炸饅頭吃,蝦頭用熱油炸過,濃郁蝦膏伴芒果莎莎辣椒醬,最適合佐酒。有趣是備有單點港式小食,如黃金脆香雞翼、太子私房炒公仔麵等。The Crown由裝潢佈置、氣氛至食物都非常用心,這一餐很滿足呢。
地址:灣仔皇后大道東373號英皇駿景酒店25樓
查詢:2961 3399
米珠蓮
■奶油乾魚子撈麵(品菜餐單菜式)
■西班牙紅蝦饅頭配芒果莎莎醬 (品菜餐單菜式)
回應 (0)
我要發表