將壓力化為食力?
2019/10/23 04:13:14 網誌分類: 生活
在高壓的情況下,我們體內腎上腺會分泌一種賀爾蒙,而長時間維持水平上升的話,會令食欲增加。加上各種心理因素,可能就會導致情緒性地進食,並定期進食過多的行為。
在工作壓力很大的一段時間,我經常亂購買零食,進食份量大增,甚至有時候會將兩餐的食物一次過吃完。身為營養師,我意識到問題,所以經會提醒自己,並試圖克服這些暴食的衝動。如果你也曾經有過類似的經驗,可參考以下的建議︰
一、跳過一餐或過份肚餓會令人更容易失控,所以盡量要定時進食。
二、了解有甚麼因素刺激你的暴食傾向,有這想法的時候,停下來問一問自己,你真的肚餓嗎?真的需要吃東西嗎?
三、飲食不要太嚴格,如果因為減肥而完全戒掉平時你喜愛的食物,反而會令你特別渴望,在有誘惑的時候,就難以壓抑。
四、不要在家中儲存不健康的食品,可以準備一些健康選擇,如水果、低脂低糖的乳酪、米餅等。
五、纖維在腸胃中消化需時較長,所以蔬菜及五穀類等高纖維食物可增加飽肚感,幫助控制胃口及進食份量。
六、運動可幫助減壓,減少暴食的機會。
另外,最重要的是學會處理各種情緒,找到紓緩壓力的方法,而不會將這些情緒轉化為進食的慾望。
港營養師協會正式會員 澳洲註冊營養師
邱晴
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