杜拜吃喝玩樂（一）

2020/04/18 04:12:24 網誌分類: 生活

18 Apr

        　　新型肺炎病毒蔓延全球，聽從好友兼家庭醫生當奴囑咐，閉關宅在家中靜養，《東京大飯店》及《愛的迫降》等日韓劇集很快看完，天天坐在電視機前看美食及旅遊節目，希望睇咗當食咗，怎知愈睇愈想食，忍不住偷偷出關到「富臨飯店」跟阿一師傅飲茶食點心，幸福便是如此簡單！

        　　最近看了個杜拜（Dubai）的旅遊視頻，不禁又想起數月前跟太座到那裏玩了幾天，坐的是阿聯酋航空A380航機，起飛後到空中酒吧飲杯「Expresso Martini」，這是用Tia Maria、伏特加、Expresso及咖啡豆做的雞尾酒，酒香加上咖啡香，最合我意，飲後睡得特別甜。機上的早餐豐富非常，海鮮粥內海鮮遠比粥多，蘑菇奄列大大份，蛋內全是蘑菇、洋葱和番茄，比某航空公司似蛋非蛋的物體好食得多！

        　　早上六時半抵達我們入住的「Five Palm Jumeirah Dubai」酒店，酒店在棕櫚島（Palm Island）上，島上有很多獨立屋，據說碧咸和麥當娜等名人都曾經在這裏置業，在酒店大堂見到很多美眉，鄧名高以為她們大清早來迎接我們，真是想得美，其實是酒店的士高「Ladies Night」剛剛完畢，她們跳完舞正準備回家睡覺！

        　　辦妥入住手續後，我們在酒店餐廳食自助早餐，中東美食甚多，較特別是牛肉培根（Beef Bacon），豬煙肉食得多，牛肉做的是第一次食，試過便算，還是甘香肥美的豬腩肉更合我等港豬口味！早餐後驅車到城中遊覽，先到海灘看杜拜出名的帆船酒店，跟着到博物館看杜拜的歷史文物，然後到市中心的Dubai Mall觀光購物，商場很大，有一千三百多家商店及一個大型水族館，女士們第一時間到「愛馬仕」打卡，跟着在一家叫「Happiness is Homemade」的餐廳食午飯，餐廳主打國際美食，從印度牛油雞（butter chicken）、像貴刁的炒河粉、炆牛尾、烤三文魚到肉醬意大利麵及薄餅，包羅萬有，我們十多人各取所需，我點的是香辣番茄忌廉湯及牛油雞配飯，食得開心，埋單每人約一百六十港元，絕對是物有所值。

        　　在杜拜當然要到世上最高的Burj Khalifa大樓打卡，坐電梯只需一分鐘便到達一百二十四樓的瞭望層，是俯瞰杜拜的好地方。晚上到「Palm Jumeriah West Crescent」酒店內的「Al Nafoorah」食黎巴嫩菜，餐廳名字「阿拉伯噴泉」的意思，地方寬敞，裝潢典雅，古色古香，有三款嚐味套餐，價錢分別是每位六百、八百及一千港元，菜式豐富，餐前小菜、沙律、烤肉、烤魚及甜品全部有齊，份量甚多，十人點七人份已夠食有餘。餐前小菜（Mezze）多款，有剛出爐烤餅、鷹咀豆泥及松子仁、茄子泥醬、酸奶酪醬、菠菜批、葡萄葉包羊肉飯、雞肝、炸奶酪春卷、生菜沙律及牛肉他他，女士們不愛食生肉，請侍應拿回廚房煮熟，十分鐘後侍應把生牛肉變成烤香的牛肉腸，服務態度一流。

        　　主菜有多款烤肉，包括烤羊排、牛排、三文魚、大蝦和雞，肉質及味道俱佳，配黎巴嫩紅酒不錯，最後食生果及甜到漏的傳統中東甜品，好像用碌碎的開心果及腰果包入千層酥皮而成的甜餅，甜在心間的感覺甚佳，這是頓豐盛晚宴，長長的餐枱擺滿食物，黎巴嫩菜賣相味道俱佳，埋單每人一千港元，人人食得稱心滿意。

        葉澍堃