楚撚記

    

好友搬到了西環一段時間，不過這陣子疫情肆虐，一直沒有機會到她家「 搗亂」，難得近期疫情稍為緩和，這天決定來西環一躺慶祝。

 

 

 

 

 

由於她不善下廚，所以預先約定買點美味的外賣回家吃，而她指明要幫襯「楚撚記」，原因是餐廳非常有善心，由開業起連續三個月免費派飯盒給俾社會上有需要人仕。

 

   

 

更於4月至7月一連12個星期，每星期送上 200 張飯券 給【FOOD-CO】及區內其他非牟利機構，讓機構將飯券直接派到有需要的人手上，幫助有困難的香港人。

 

 

 

店內的小菜選擇非常多，價錢亦合理貼地，我們一共點了三款小菜回家開餐。

 

   

 

西楚覇王雞 (半隻) $128

覇王雞超惹味，上層放了炒蒜及蒽絲，雞皮爽滑，雞肉嫩滑，肉汁豐，不粗鞋，加上醬汁味道帶點甜香，佐飯一流。

 

 

地道港式煎蠔餅 $65

蠔餅賣相吸引，非常香口，入口酥脆，內裏放了大量蠔肉，每隻蠔仔蠔身都是漲卜卜的，沒有半點蠔腥味，讚。

 

   

 

原隻脆皮炸豬手 $125

推介! 炸豬手非常好吃，外皮炸得超香脆，入口脆卜卜，而內層肉質挺嫩滑，帶有點點膠原的煙韌感，加點醬汁就已經超惹味~

 

    

 

3個小菜，有雞、有海、有肉，埋單不過是$300左右，非常抵食。