讓腸道菌動起來
2020/06/06 04:13:07 網誌分類: 生活
估計腸道內微生物數量約有十至一百兆個，被辨認的菌種逾一千種，也稱為體內生態系統。生理學上，腸道菌有分泌、新陳代謝、神經元及免疫功能等。改善腸道菌功能靠均衡飲食和恒常運動，但有趣的是，研究發現運動效果比飲食為佳。哈佛大學研究人員採集十五位出戰波士頓馬拉松跑手的糞便樣本，賽前和賽後一星期內分析，發現腸道韋榮氏菌數量在賽後明顯較高，估計跟運動表現和恢復有關。多年前，人們相信運動中產生的乳酸對身體沒益處，但這假設被平反了。運動中產生的乳酸可以為身體重新供應能量，維持血糖水平及作為代謝適應壓力的訊號。在實驗中發現運動產生的乳酸會進入腸道內，被腸道菌轉化為短鏈脂肪酸，重新進入循環系統並供應燃料。
科學家已找出恒常運動後改善腸道菌群的功能，間接減低結腸癌的病發率，增加腦源性神經營養因子，促進腦部血液流量，有助減少焦慮和抑鬱，增加胰島素的敏感度及能量消耗，改善肝臟、心臟、骨骼和皮膚健康。
浸會大學體育及運動學系副教授
雷雄德博士
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