「意粉飪天堂」之……紅豆百合珍珠糖水 !
2008/05/12 11:35:36 網誌分類: 意粉家務記事
昨天買了這一包,今早煲了,卻發現有些東西下一回需要更加留意:
1. 百合和紅豆一樣,需要先泡!(這個多得意粉媽提醒)
2. 該些「珍珠」,也應該先在另一個煲內煲一會兒,再拆散他們,因為他們如戀人般癡纏
珍珠,其實也是七月的「生日石」--意粉的生日石!
而這些吃的珍珠,大概在四年前,發現一台灣食肆名叫茶軒,裡面有各種珍珠、奶茶飲料,一喝就愛上「茉香珍珠」;在棷林閣,「椰香珍珠」最美味,上面彷彿有些麥片還是餅乾的……
待了大概2句半小時,應該可以喝了……
其實這包看似易做的東西,最難處理就是珍珠;同樣地,在各種意粉之中,意粉是最難處理的(太有風骨,需要先行骨折才能放進鍋內),所以意粉比較喜歡弄螺絲粉。
布甸,
呢個呢,意粉個大哥話冇「起沙」唔夠好食……
如果整俾你地食,
唔放珍珠架喎,
因為好難搞呀!
係錯覺,係錯覺!
意粉鐘意食好味又會讓人漂亮既食物,
出面難買,叫意粉媽整又太煩佢~
自己整,除左有得食,食得廉價一d,仲可以証明意粉真係唔係咩都唔識整黎食……
=口="
你個寄望太高啦,
我卻可以買俾你食~ 因為要整好耐……
你如果7月返香港可以參加埋意粉個頭條網生日會喎。
小意,
原來您喜歡烹調糖水,
我下次去香港, 您為我烹調啊!