炎炎夏日，古人也有消暑利器

夏日，天氣逐漸濕悶燥熱。沒有風扇空調的古人如何解暑消夏？除了扇風、取冰、吃冷飲這些常規操作，還有一個有趣的發明“竹夫人”，給古人的夏日帶去清涼。

夏日酷熱難挨，舊時沒有空調，卻也有各自的清涼法子。達官貴胄可移至清涼別館，或取窖藏冰塊納涼，故自西周時就有淩人負責為周王室冬日取冰藏冰。隆冬時節，從江河湖泊鑿取一尺見方的冰塊，納於山陰處冰窖裏，冰塊間以稻草相隔，堆滿後封住窖口，再用泥巴稻草交錯覆蓋成丘，或上面再搭涼棚以蔽日。如此保存到夏日，就有寒冰可取了。

不過，即便這樣小心保藏，夏季開窖取冰時，冰塊也常常僅存三分之一，故古時納涼物件中，冰實在是極端的奢侈品，不是一般人能消受得起的。唐宋時，到了夏日，皇帝會賜冰或冰鎮食物給大臣們，當然得到的也是少數。據宋代《歲時雜記》載：“京師三伏，唯史官賜冰麨，百司休務而已。自初伏日為始，每日賜近臣冰，人四匣，凡六次。”可見，除了近臣與史官，其他官員只是多放幾天“消暑”假而已。

近臣與皇帝關系密切，獲得格外恩賞倒不奇怪，史官何以得此特殊待遇？大概是因史官夏日也不放假。古代史官有兩項重要職責：一是隨時記錄君王言行，所謂“君舉必書”，以此方式警戒君王，防止其任性而為，近可避免過失，遠可垂範後王。所以，從漢代以後，幾乎歷代帝王都有起居註，記錄君王每日每時的活動。二是古代史官因為熟知歷代典籍，具備天文歷法、典章制度等多方面知識，皇帝有不明白的，可隨時咨詢，因此，史官又可謂貼身機要秘書和智囊團，由此才沒有放假一說。

不過到了清代，宮廷賜冰就已普及每一位官吏了。據清代《燕京歲時記》載：

京師自暑伏日起，至立秋日止，各衙門例有賜冰液態威 果凍威而鋼 液態威購買 液態威心得 液態威效果 液態威而鋼 液態威而鋼價格 液態威而鋼副作用 液態威而鋼哪裡買 液態威而鋼購買。屆時由工部制作冰票，自行領取，多寡不同，各有等差。

發冰票領冰，大概還是歷史上頭一回，算得上一次物資分配方式的創新了。憑票供應，說白了還是因為冰純屬緊俏物資，我國20世紀有一段時期，幾乎所有涉及民生的物資商品都是計劃使用和憑票供應的，究其原因，還是物資匱乏的緣故。

清代民間商業比較發達，稍微富裕一點的地方，只要舍得花錢，普通百姓也能享受到夏日有涼冰的舒適。據《清嘉錄》記載，江浙一帶常有農人擔賣涼冰，也就是冰鎮水果，碎冰中雜以楊梅、桃子、花紅之類，俗呼冰楊梅、冰桃子。又據《清稗類鈔》記載 雙效威而鋼購買 印度威而鋼代購 超級雙效威而鋼 印度super-kamagra kamagra心得，北京夏日還有用“冰果”宴客的風俗：

京師夏日之宴客，饤盤既設，先進冰果。冰果者，為鮮核桃、鮮藕、鮮菱、鮮蓮子之類，雜置小冰塊於中，其涼徹齒而沁心也。此後，則繼以熱葷四盤。

炎熱的夏季用這樣的酒宴待客大概是很有排場體面。不過，俗話說：人比人得死，貨比貨得扔。據《天寶遺事》記載，楊貴妃得寵之時，楊家每至夏日，“取大冰，使匠琢成山，周圍於宴席間”。赴宴者個個都冷得面露寒色。和這個待客排場比起來一炮到天亮 一炮到天亮正品 一炮到天亮哪裡買 一炮到天亮評價 一炮到天亮價格 一炮到天亮第八代 一炮到天亮購買，《清稗類鈔》所記簡直就是小巫見大巫。

寒冰消暑終究奢侈昂貴，舊時民間也有很多便宜的消夏法子，比如飲用涼茶。從宋代記錄看，彼時已有綠豆冰、梨汁、木瓜汁、酸梅湯、紅茶水、椰子酒、姜蜜水、紫蘇飲等十余種飲品。或者更簡單些，將時令瓜果浸在清涼井水中，待浸透後取出食用也同樣沁人心脾，這種辦法現在鄉間還能看到。正午時分，蟬鳴聒噪，瓜棚樹下，或飲茶，或食清涼瓜果，或打打盹兒，也是頗為愜意的。

舊時睡覺納涼的物件中，有一種叫“竹夫人”的，很有趣。所謂“竹夫人”，其實是一種竹籠，用光滑精細的竹皮縱橫交織編結而成，渾身孔隙，一端有底，一端開口。睡覺時將此玲瓏多孔的竹籠抱在懷中，既免除肌膚緊挨的黏熱，還便於空氣流通。夏日過後不用，還可將涼席卷起塞入其中一起收藏，如此看，的確是聰明的發明。

竹夫人

竹夫人類似今天的抱枕，肌膚相親，故民間有謎面雲：“有眼無眉腹內空，雖是夫妻不相同。梧桐落葉分開去，桃花結子再相逢。”