370頭條日報網站【普通話與廣東話口語對譯】

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1引導香港人用規範化的語法講「地道」的普通話。

2恊助新移民學習講「地道」的廣東話。

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（6281）普通話說：背水一戰（bèi shuǐ yī zhàn）

解說:

「背水一戰」是成語，形容背靠著河流作戰，後無退路，只有

決一死戰才能生存。

比喻在絕境中為尋求出路，與對方決一死戰；

用於困難危急或決心堅定的情況中。

背，背部對著，跟「向」相對；

水：古代指河流；

戰：進行戰爭或戰鬥。

出處《史記‧淮陰侯列傳》：漢將軍韓信率軍攻趙，穿出井陘口，命令將士背靠大河擺開陣勢，與敵人背水一戰。韓信以前臨大敵，後無退路的的處境來堅定將士拼死求勝的決心，結果大破趙軍。

例句1：我軍下定了背水一戰的決心，終於殺出了敵人的重重包圍。

例句2：看來，事到如今，已無其他的選擇，只有背水一戰了。

例句3：我們現在只可背水一戰，只許勝，不許敗。

廣東話應該這樣說：缸瓦船打老虎—盡地一煲

所謂「缸瓦船打老虎」，字面的意思是指用「整船缸瓦」用來「抵禦老虎」？

因此衍生出「盡地一煲」的歇後語。

按道理說，一整船「缸瓦」不會全是「煲」罷？

有人認為這話的「煲」字本來應該是「鋪」，「煲」是諧音，我覺得言之有理。粵語「一鋪」，就是「一回」、「一局」的意思，大概是賭場產生出來的俗話，賭「一鋪」就是賭「一把」，「鋪鋪清」就是每局完了之後清算。

盡地「一鋪」，意思是不顧一切，把全部資源拿出來一錘子買賣；

文雅點說就是孤注一擲了。

話說到這裡，很自然會出現一個疑問：「船在水上，老虎在岸上」，風牛馬不相及，用船的「煲」打老虎，是否符合邏輯？

那麼，應該如何解釋這句話才合理呢？

其實，「打老虎」應該作另類解釋，這「老虎」不是真的「老虎」。

七十年代，舊時用「打老虎」暗喻「吹鴉片」。

意思是毒癮發作，人很不舒服，吹飽了「鴉片」，就會精神爽利，龍精虎猛，老虎都可以打死幾隻。

（6282）普通話說：路遠迢迢（lù yuǎn tiáo tiáo）

解說:

「路遠迢迢」是成語，意思是形容路途遙遠。

出處1魯迅《徬徨·孤獨者》：「十三大人從寒石山路遠迢迢地上城來，問他可有存款，他一聲也不響。」

出處2魯迅《華蓋集續編·雜論管閒事、做學問、灰色等》：「那時我想：燉牛肉吃，在中國就可以，何必路遠迢迢，跑到外國來呢？」

廣東話應該這樣說：窵腳 diu3 goek3（吊腳）

「吊腳」指某地點交通不便，路途遙遠，唔方便到達。

翻查字典：

［窵］窵遠，指距離遙遠。

《集韻》：窵，多嘯切，音弔。

《說文》：窵，窅深也。

例句：嘩，呢處好窵腳喎，要過來交通極唔方便。

（6283）普通話說：斷雁孤鴻（duàn yàn gū hóng）

解說:

「斷雁孤鴻」是成語，形容離了群的孤獨大雁。

比喻孤身獨處，多指未成婚的男子。

鴻：鴻雁。

出處明‧張鳳翼《紅拂記‧楊公完偶》：「徐生，你一向斷雁孤鴻，可曾尋偶否？」

廣東話應該這樣說：王老五

王老五，又叫做「寡佬」，一般係指嗰啲年過三十五歲，重未有家室嘅單身男人。而呢啲「單身寡佬」嘅貴族版就叫做「鑽石王老五」。

那麼，「王老五」呢個名係點嚟架？

可能係同一部電影有關！

《王老五》是中國1937年拍攝的一部電影，由蔡楚生導演，

江青（當時藝名藍蘋）擔任女主角，聯華影業公司出品，

1938年4月3日於上海新光大戲院首映。

影片塑造了上海灘的貧民生活。

男主人公「王老五」後來成了「大齡單身男性」的代名詞。

套戲入面嘅男主人翁，年到三十五歲都重未結婚，經常被身邊嘅

朋友攞佢嚟開玩笑。

而喺片中重有首插曲，就唱出咗呢位王老五嘅單身生活：

「王老五呀王老五，說你命苦真命苦，白白活了三十五，衣裳破了沒人補。

哎呀呀王老五，衣裳破了沒人補哇，依呀呀得兒喂，鍋裡有水沒米煮，

依呀呀得兒喂，可憐可憐王老五，天天害得相思苦……。」

（6284）普通話說：心謗腹非（xīn bàng fù fēi）

解說:

「心謗腹非」是成語，意思是嘴裡不說，卻在心裡反對、責罵。

比喻心懷不滿，暗中發洩。

腹誹：口裡不說，心裡不滿。

出處1《三國志．卷二．魏書．文帝紀》：「慮群下疑惑，心謗腹非。」

出處2語本《史記．魏其武安侯列傳》: 「魏其、灌夫日夜招聚天下豪桀壯士與論議，腹誹而心謗。」

廣東話應該這樣說：打小人

「打小人」是由廣東地區傳入香港一種民間習俗，當時受人們迷信風氣影響

希望藉此驅趕「小人」、迎接「貴人」。

時至今日，「打小人」是希望宣洩「內心不滿」。

「打小人」其實係一種流行於香港同珠三角嘅巫術儀祀，

而入面所謂嘅「小人」，在春秋時期只係單指被統治嘅人民；

但到咗現代社會，先出現負面嘅意思。

「打小人」打得最多嘅時候，係「驚蟄」嘅日子；其實如果想打，

係全年都可以打；

接下落嚟就講吓到底可以點打「小人」法?

「打小人」第一步，

打小人一般會在陰暗的地方進行，例如橋底。

在香港，銅鑼灣及灣仔之間的鵝頸橋橋底便成為了打小人的熱門聖地。

每逢驚蟄，都有不少人前往當地的土地廟進行打小人活動，

從前多為老人家，近年亦有年輕人參與。

【打小人】闡述：

打小人儀式一般在三叉路口、橋底、路旁及山邊等地方進行。

因為這些地方較易招惹鬼神。

又有一說因為三叉路口「煞氣大」，可以克制「小人」，最傷害「小人」。

此外，廟宇內的廟祝也會兼營「打小人」服務。

在香港，除了堅拿道；還有灣仔洪聖廟、油麻地榕樹頭、

上環廣福義祠及半山區的司徒拔道，乃至各區的廟宇都有職業「打小人」攪手。

而澳門新橋大興街「石敢當」前，都有人替客人「打小人」活動。

揀完地方，就當然要準備埋道具啦！

1五鬼紙、三香、兩燭就基本啦；

2跟住老虎紙、舊鞋同磚塊就唔少得；

3識打就一定要準備肥豬肉，豬血，水果，同埋米粒；

既要用嚟供奉神靈又要用嚟化解戾氣。

打完之後，仲要擲返個「聖杯」嚟化解下，成個步驟咁樣先至完！

（6285）普通話說：榆木疙瘩（yú mù gē da）

解說:

「榆木疙瘩」是成語，意思是堅硬的榆樹根；

形容非常頑固、非常「擰」、直拗、思想頑固、不開竅且脾氣壞的人。

出處1葛洛《衛生組長》：「人人都是封建迷信腦袋，像榆木疙瘩一樣，三斧子五斧子劈不開。」

出處2《新華文摘》1981年第2期羅心剛：「老夏？你認識？夏雨：豈止認識！是我爸爸，典型的榆木疙瘩腦袋！」

廣東話應該這樣說：扭紋柴

「扭紋柴」用來形容那些不開竅，且脾氣壞的人；

當時一些頑劣、很難教、很懂得刁難成年人的孩子，就被形容為「扭紋柴」。

用「扭紋柴」比喻不受教的孩子，大致上是沒錯的。

【扭紋柴】闡述：

從前香港人煮食不是燒炭、燒煤，而是燒柴，所以一般人都要上山斬柴

（其實是斬樹木），但並非所有柴都是「直紋」，也有是「扭紋」的，

遇上這些「扭紋」的樹木就很難「劈」，甚至是「劈」不入。

在香港，火水爐出現之前，香港人煲水煮食不錯都是燒柴，但這些柴都是由

柴鋪供應；

那時候，「米舖」雖然已經很多，但「柴鋪」比米舖更多；

事實上不少米舖兼營柴業，取其買柴、糴（粵音：笛）米一條龍服務也。

柴鋪供應的柴，大致分兩種：

一種簡稱「坡柴」（來自新加坡）；

一種稱「雜柴」，亦有人叫「山打根」柴（來自山打根）；

前者都是較粗大樹木破片，而且都是屬於一種樹木；

後者則是多種類樹木的枝幹（圓徑約一寸至寸半左右），以竹箍作束狀，

捆紮以便搬運。

「坡柴」遠比「雜柴」為貴，所以燒「坡柴」多為中上收入人家；

一般家庭只燒「雜柴」，因為破「坡柴」容易破（有如破竹）；

破「雜柴」難；

「扭紋柴」就是出現在這種「雜柴」之中。

那時候家家戶戶每天都要破柴，當時大部分都是木建樓宇，

如何解決破柴問題？

所以當年建樓規定，在跨入廚房那個門檻地方，橫擱一塊八、九寸厚，

十餘寸寬，約四尺餘橫的「麻石」，那柄「柴刀」就是放在麻石之上，

幾乎每家都是如此！

（6286）普通話說：傾筐倒篋（qīng kuāng dào qiè）

解說:

「傾筐倒篋」是成語，意思是把大小箱子裡的東西全部傾倒出來。

比喻全部拿出來或徹底翻檢。

出處1葉聖陶《感同身受》：「許把來意傾筐倒篋說完了，心頭彷彿鬆快一點。」

筐：粵音：康

篋：粵音：呷

出處2清·劉大櫆《贈資政大夫吳府君墓表》：「其他修祠宇、平道路、焚責券，苟有利於人，倒篋傾筐恐後也。」

出處3南朝·宋·劉義慶《世說新語·賢媛》：「王家見二謝，傾筐倒篋；見汝輩來，平平爾；汝可無煩復往。」

廣東話應該這樣說：冚唪唥

為甚麼「冚唪唥」是通通、全部的意思呢？

我們可以將這個詞拆做兩部分；「冚」與「唪唥」。

「冚」是核心，在廣州話裡「冚」有嚴密、齊全的意思；

例如：閂冚度門（把門關嚴密）。（閂：粵音：山）

1引申作全部、通通之意；

例如上面說的「冚啲」、「冚家」等。

2有人說「冚」是「咸」的借音；

「咸」在古漢語裡就有「全」、「都」的意思，

例如「老少咸宜」、「天下咸服」。

3又有人認為，「冚」是「闔」的轉音；

「冚家」就是「闔府」也。

4而「唪唥」則是語尾助詞，「沒有甚麼實在的意義」：

這種「詞尾」元代就有；

例如咸不剌的「不剌」，方頭不律的「不律」等。

1咸不剌食曬：解：全部吃光；

2方頭不律：解：形容人性格倔強、頑固

現在普通話也有，例如：

1黃不棱登的「不棱登」、

2灰不溜秋的「不溜秋」等。

廣州話也有這種「詞尾」；

例如：

1尖筆甩、直筆甩的「筆甩」，

2闊咧啡的「咧啡」，釋義是不修邊幅。

與咧咧啡啡的意思一樣，來源於四邑方言。

（呢件衫佢著起嚟闊咧啡噉，真肉酸。）

﹝這件衣裳他穿著肥肥大大的，真難看。﹞

 3花哩碌的「哩碌」等。

將「核心詞」和「詞尾」結台起來，詞尾加強核心「全部」、「通通」的語氣，這就是「冚唪唥」了。

例句：

1你冚唪唥食晒D嘢呀？

2個細路食到條裙冚唪唥都係。

3冚唪唥咪郁，雙手舉高趴埋牆！

（6287）普通話說：頭稍自領（tóu shāo zì lǐng）

解說:

「頭稍自領」是成語，形容自己拉扯頭髮。

比喻人自討苦吃，自找麻煩。

出處元．關漢卿《玉臺鏡．第二折》：「老姑娘手把著頭稍自領，索什麼囑付叮嚀。」

廣東話應該這樣說：陸榮庭睇相 — 唔衰攞嚟衰

「攞來衰」的意思是由於自己嘅行為導致自己變成「黑仔」。

廣東話的意思是形容自己嘅行為，導致有麻煩或者其他衰嘢。

【唔衰攞嚟衰】闡述：

陸榮廷是廣西舊「桂系」軍閥；

1916年至1925年間以陸榮廷為代表的軍閥派系，

他當時被袁世凱封為上將軍；

後來勢力擴展到廣東，又擔任廣東都督。

話說他在坐鎮廣州期間，聽說有個算命先生很靈驗，於是有心破人招牌，

故意化裝成苦力找人看相。

那睇相佬是個老江湖，一看陸榮廷皮細肉滑，不像做苦力的；

再看到陸榮廷後面不遠處有幾個面肉橫生的彪形大漢，已經知道來者不善。

於是不動聲色，有意奚落他說：老兄你這個相，叫做「唔衰攞嚟衰」相格。

陸榮庭聽後，發作不得，只好灰溜溜走人；

事情傳出去，成為當時人的笑柄。

順便一提，粵語「榮」的發音跟普通話差異很大。

廣東人唸陸榮廷（lù róng tíng）這三個字，往往為了順口，把「榮」唸成「雲」。

陸榮廷兩次粵、桂戰爭期間，曾經一度控制廣東。

所謂「好嘅唔靈醜嘅靈」結果無幾耐，在1921年，陸榮廷嘅勢力就被

孫中山同陳炯明打敗，被逼退出廣東。

（6288）普通話說：莫邪鈍，鉛刀銛（mò yé dùn qiān dāo xiān）

解說:

「莫邪鈍，鉛刀銛」是成語，意思是「莫邪」不鋒利，反而認為「鉛刀」鋒利。

比喻把有才德的人棄置不用，而用品質不好的人；

黑白顛倒令到小人得志，賢人受屈。

莫邪：古代名劍；

鉛刀：鉛制的刀；

銛：鋒利。（粵音：簽）

出處《文選．賈誼．弔屈原文》：「世謂隨夷為溷兮，謂跖蹻為廉。莫邪為鈍兮，鉛刀為銛。吁嗟，默默生之無故兮。」

1隨夷：古代賢士伯夷也，不食周粟，寧願餓於首陽山之下。

2為溷：解：本意是指混濁，也指混亂，還指污穢物，糞便。

3溷：粵音：運

4蹠蹻：解：蹠蹻是指盜跖與莊蹻，古代傳說中的兩個大盜。

5為廉：解：正直、清白。

6吁嗟，默默生之無故兮：解：文章的結尾說：「算了罷，國家沒有一個正直賢能的人，沒有一個人瞭解我啊」於是就屈原跳到汨羅江自殺了。

廣東話應該這樣說：上好沉香當爛柴 — 唔識寶

這是一句廣東話歇後語，意思是：

用材不當！因為「沉香木」是「瑞香科」植物「白木香」或「沉香」等樹木的乾燥木質部分，是一種木材、香料和中藥。

將它當柴火燒了不是浪費麼？

【上好沉香】闡述1：

沉香樹是一種喬木，喜生於低海拔的山地、丘陵以及路邊陽處疏林中。

福建、廣東、海南、廣西和越南都有出產。

沉香是著名的「熏香」料，而且具有行氣止痛，溫中止嘔，納氣平喘的功效，

常用於胸腹脹悶疼痛，胃寒嘔吐呃逆，腎虛氣逆喘急，因此是名貴的藥材。

當有人把「沉香」當柴燒，自然是不分好歹，暴殄天物了。

這句話還有上句，是千金小姐當作丫鬟賣。

【上好沉香】闡述2：

唐宋時期嘅文人墨客鍾意品香，認為沉香、檀香、龍龍涎香同麝香係最高雅、最好聞嘅香，其中又以沉香為以上「四大名香」之首。

但係沉香木其貌不揚，睇唔出佢係沉香嘅人，經常會將佢當成爛柴來燒。

【上好沉香】闡述3：

中國古代有「香文化」，當時欣賞「香」，是一種高雅文化，古代叫做「品香」，漢魏時期就很流行「品香」，那個時候的人會用香草煲熱水洗頭洗身，

接待賓客的禮儀往往是要熏香的。

當時的最大富豪石崇，他的廁所外面都會站著一大隊丫鬟，客人去完廁所，

那些丫鬟就會幫他們換上新衣服，然後把香氣噴到滿身都是，再回到廳堂聊天。

（6289）普通話說：死有餘辜（sǐ yǒu yú gū）

解說:

「死有餘辜」是成語，形容罪大惡極，即使處死刑也抵償不了他的罪惡。

出處1《漢書·路溫舒傳》：「蓋奏當之成，雖咎繇聽之，猶以為死有餘辜。」

出處2宋．無名氏《李師師外傳》：「使不潔之名，上累至尊，此則死有餘辜耳。」

廣東話應該這樣說：打靶仔

「打靶仔」本意是指將面臨行刑被槍斃的死囚，意指對方是理應被千刀殺、

不得好死的傢伙。

「靶」字在廣東話當什麼講?

看使用環境和語氣，很難一概而論。

例如：打靶＝槍斃；

所以，打靶仔＝該死的人。

普通話意譯是「又是這個挨槍子的傢伙」或

「又是這個該死的傢伙」。

（6290）普通話說：拘拘儒儒（jū jū rú rú）

解說:

「拘拘儒儒」是諺語，形容膽小怕事，無所作為。

拘拘：拘束，有所顧忌的樣子；

儒儒：指軟弱、懦弱。

出處元·楊奐《東遊記》：「二三千里之遠，今一舉而至，與其終身拘拘儒儒於二百里內者，不亦異乎！」

廣東話應該這樣說：蛋散

「蛋散」其實是一種廣東鬆脆的小吃，一咬便「散落」。

因為「蛋散」易碎，在粵語中也用於指代人，即是膽小怕事或不成氣候

沒出息的小人物，取其「不夠剛硬」之特徵。

亦有說法指：

「蛋散」此詞源於戲曲戲曲中的職業「旦散」，因其職業性質屬閒角一類，

引申以形容不學無術，無用之人。

【蛋散來源傳說】：

在舊時候，新年快來臨前，每家人都會準備好花生、芝麻、糖等餡料包「油角」下鍋，有一家「窮」人卻窮得沒錢買餡料，男主人望著一堆已經發酵好的麵團發呆，苦思之下想出新主意，他想著想著：

富人有富人的吃法，我窮也要做，為來年討個好兆頭，雖然沒餡料，

就索性把麵團壓扁下油鍋也行。

新年到了，當其他人來「窮」人家拜年時，窮人拿出那些小長方塊來招呼朋友們，大家都感覺很新奇，品嚐之下卻說：

「噢，這些小方塊酥、爽脆、入口即化！

太好吃極了。來年我們也要做，請問這個叫什麼名字？」

「窮」人細想後說：

「由於配料有雞蛋，入口即化的特點，就像散了「架」似的，就叫「蛋散」吧。」

後來人們把小方塊酥改良，加入芝麻、南乳等其他配料，

在小方塊中間還鎅下一刀，捲起做成麻花似的，讓樣子更加好看。

（6291）普通話說：計出無聊（jì chū wú liáo）

解說:

「計出無聊」是成語，意思是指主意出於無可奈何。

出處1《史記·吳王濞列傳》：「上復責問吳使者，使者對曰：今王始詐病，及覺，見責急，愈益閉，恐上誅之，計出無聊。唯上棄之，而與更始。」

出處2明·鹿善繼《催用巡倉御史疏》：「計出無聊，抑且奈之何哉！」

出處3明．孟稱舜《花舫緣》第二齣：「小人受公子厚恩，委是捨不得，只是計出無聊。」

廣東話應該這樣說：混吉

廣東話「混吉」，亦是香港地道的俗語，又作「運吉」，是一個動詞，

指一些人士打斷或

影響別人正常工作的無聊行為；

又或是指一些貪小便宜的行經。

混，原意為渾噩、胡搞、混水摸魚。

「吉」，粵語的「兇」和「空」是同音，粵人為討個吉利，將「兇」字和「空」字轉換成「吉」字。

把「空舖」或「空樓」，寫作「吉舖」或「吉樓」。

【混吉】來源：

「混吉」一詞是出自老廣州的飯店、早期香港的茶餐廳或雲吞麵舖，

當時這些小型食館會用沸水做成「清湯」；

當時這些飯店、茶餐廳、雲吞麵舖會把午餐肉、香腸這一類食物滾一滾給顧客進食；

當年香港經濟差，物資缺乏，所以茶餐廳和粥麵舖就會用這些有肉味的水招呼客人，當顧客一坐下，茶餐廳侍應即「免費」奉上一碗這些湯水。

由於當時有很多香港人三餐不繼，為求飽肚，這些人都會到這些茶餐廳

佯裝光顧，當侍應奉上這些有味的水時，即一飲而盡，再趁待應不察時

立即離開，以此得到有「口味」的水飲用。

而由於部份中國人認為「清湯」一字意頭不好，「清」即「甚麼也沒有」，

所以「清湯」又名「吉水」，取其意頭好，而這些茶餐廳的有味水也當作「吉水」

招呼客人。

當時侍應稱這些人：「混口吉水飲」，其後簡化為「混吉」。

近年「混吉」被香港人自創的另一句口頭語代替，名為「搞搞震，冇幫襯」，

二者意義接近

例句：入嚟睇完一輪，問長問短又冇幫襯，阻住哂收工，正一混吉！

（6292）普通話說：呆頭呆腦（dāi tóu dāi nǎo）

解說:

「呆頭呆腦」是成語，意思是思想、行動遲鈍、笨拙。

形容一個人的長相顯得呆板或做事呆板，不靈活。

出處1元·馬致遠《岳陽樓》第三折: 「似這等呆腦呆頭勸不回，呸！可不干賺了我奔走。」

出處2清吳敬梓《儒林外史》第二回：「後來夏總甲也嫌他呆頭呆腦，不知道常來承謝，由著眾人把周進辭了來家。」

出處3清曹雪芹《紅樓夢》第八十九回：「他說寶二爺怎麼好，只會頑兒，全不像大人的樣子，已經說親了，還是這麼呆頭呆腦。」

廣東話應該這樣說：暓里（茂利）

廣東話「暓里」諧音為「茂利」，現用來形容蠢鈍的人。

有說法指「暓里」是英文詞「mullion」的音譯。

「Mullion」解作「豎框」，是支撐陽台或窗戶的木材。

據說當年英國工程師要求華工製作「豎框」，就指著木材叫 「mullion」，

但華工不明白其意思，就如木頭般發呆，所以「暓里」就用來

形容呆頭呆腦的人。

亦有說法指「暓里」是「謬戾」的變音，「謬戾」是指「荒謬」和「狼戾」

合而為一的人，形容對方是奸險小人。

翻查字典［玉篇］：［暓，音茂。亂明。］

解釋：形容人蠢鈍、呆頭呆腦、愚昧無知嘅意思。

例句：你條暓里，借咗錢咁耐都唔還，信唔信我起你「釘」（利息）！

（6293）普通話說：去而之他（qù ér zhī tā）

解說:

「去而之他」是成語，形容離開一個地方到另一個地方去。

去：離開；

之：往。

出處1《孟子 ·離婁下》：「卒之東郭墦間，之祭者，乞其餘，不足，又去而之他。」

出處2魯迅《關於小說題材的通信·來信》：「並不是先生所說的那一輩略有小名，便去而之他的文人。」

廣東話應該這樣說：收皮

根據《香港網絡大典》所載：「收皮」是「香港較粗俗的用語，意思是叫人住口或滾蛋，近似『收檔』。」

不過，叫人「收皮」我哋就叫得多，箇中的來源又是甚麼呢？

1收皮=有很多意思，包括不要再這樣子了、閉嘴之類的 都是跟「STOP」有關；

2收皮 = 靠邊站 / 別出醜了

【收皮】闡述1：

「收皮」本來是睹博術語；

1850年代，香港最盛行的賭博是「番攤」；

番攤由賭場做莊，賭具是簡單的「攤子」；

通常「攤子」都是細細粒的物體，方便莊家一手抓起，

例如：銅錢、骨鈕、瓷片，甚至蠶豆都可以。

首先，莊家會抓一手攤子放入盅或碗內，當大家買定離手後，

便開始把攤子四個一組（一組稱為一「皮」）地用竹枝分好，

這個動作稱為「行皮」。

到最後一組時便叫「收皮」；

至於番攤是如何賭博法的呢？

當荷官抓完最後一皮時，如果淨下一粒攤子

便是一攤，

兩粒叫兩攤，

三粒叫三攤，

完整四粒便是「開四」。

如果賭客買中了淨下攤子的數目，便可獲得三至四倍的回報，

到後來還有「念」、「角」、「三門」等玩法。

後來，當有警察搜查非法賭檔時，「睇水」的人亦會大叫「收皮」，

好讓大家能「走鬼」。

現今「收皮」一詞用途廣泛，多數用來表達極度不屑某人的想法，

或叫他人快快滾開。

例句：你收皮啦，成日得個講字，講就無敵，做就有心無力！

【收皮】闡述2：

除了「收皮」之外，番攤還產生了不少廣東話俚語，例如我們常常講的「揸流攤」，這是源於在一些大的攤館，莊家會有助手協助「行皮」，但為了協助莊家贏錢，有些助手會「出千」，那就是「揸流攤」的由來。

不過在1867年，港督麥當奴開徴賭博稅，比較正規的攤館首當其衝；

而地下的字花、牌九和骰盅等等的賭檔承勢而起，香港的攤館便開始沒落，

但時至今日，不過，在澳門仍有番攤可賭。

（6294）普通話說：口沒遮攔（kǒu méi zhē lán）

解說:

「口沒遮攔」是成語，形容說話不加思索，信口胡言，沒有顧忌。

出處1元·王實甫《西廂記》第三本第二折：「小孩兒家，口沒遮攔，一迷的將言語摧殘。」

出處2高陽《胡雪巖全傳·紅頂商人》：「這位大人的口沒遮攔，也是出了名的。

廣東話應該這樣說：烏鴉口（嘴）

廣東話「烏鴉口」原來的意思很明顯，人們常用「烏鴉嘴」來描繪某人的嘴

特「臭」；屬於「屁話」簍子，說話如噴糞；

有時也形容某人的嘴巴特「可惡」，好事說「不靈」，壞事一說就「靈」。

【烏鴉口】闡述：

烏鴉在農村常常預言並見證了一個人的整個死亡過程，

並且以口無遮擋的方式提前發出了各種不祥的訊息。

加上烏鴉本來就有一身黑色羽毛，自然少不了以神秘、陰冷的形象

首先進入了人們的內心世界。

（6295）普通話說：一肚子壞水（yī dù zǐ huài shuǐ）

解說:

「一肚子壞水」是諺語，形容人心眼很壞，壞主意很多。

出處1端木蕻良《曹雪芹》第27章：「但此人一肚子壞水兒，吃人不吐骨頭，成事不足，敗事有餘，只能拉攏，不能得罪。」

出處2曹禺《北京人》第一幕：「這樣的女人一肚子壞水，話越少，心眼越多！」

形容

出處3王朔《玩兒的就是心跳》：「咱們這幾個哥們兒都一肚子壞水兒，藍衣社想不出來的咱都能幹出來。」

廣東話應該這樣說：蠱惑

「蠱惑」又寫做「古惑」，響廣東話來講，原本意思係話啲人鍾意耍啲小聰明，去做一啲主流唔認同嘅行為，或者用嚟令自己方便，又或者用嚟行騙，

總之係一啲唔正路嘅方法去做嘢，可以話佢聰明，亦都可以話佢心術不正。

【蠱惑】闡述：

相傳「蠱」是苗族人將蟲放於器皿中所施行的巫術，也是人工飼養的毒蟲；

「蠱惑」即以「蠱」來「惑」人，以巫術去操控人心。

後來引伸為指人奸詐，內心充滿詭計，懂得誘惑或欺騙他人，為人工於心計。

又有「古惑」的異體寫法，以及「蠱蠱惑惑」的說法。

例句：你都蠱惑啦！原來唔聲唔聲儲落咁多私己錢！

（6296）普通話說：黑漆皮燈（hēi qī pí dēng）

解說:    

「黑漆皮燈」是成語，意思是不透光亮的燈。

比喻糊塗、昏庸，不明事理。

出處1明·陶宗儀《闌駕上書》：「又歌曰：官吏黑漆皮燈籠，奉使來時添一重。如此怨謠，未能枚舉。」

出處2明·馮夢龍《醒世恒言》卷三十五卷：「這蕭穎士又非黑漆皮燈，泥塞竹管，是那一竅不通的蠢物。」

泥塞竹管：解：比喻人不諳事理。

廣東話應該這樣說：㒼塞

1根據「佛山粵講粵過癮」話「盲塞」嘅本字係噉寫；

2根據「澳門粵語正讀」話「萌塞」嘅本字係噉寫；

「盲塞」、「萌塞」這2個詞是用來形容別人固執：思想不開通，食古不化，

不願意接受新意見，只會一意孤行。

「㒼」讀萌，意思為「無穿窿的平面」，是「平滿無孔」之狀；

而「塞」即為充塞、閉塞。

意思為形容人固執，不肯接受別人的意見、思想封閉。

【萌塞】闡述：

「萌塞」的「萌」這個字不知道是否正寫，但是如果以這個字的字面去解釋的話，「萌」是有萌芽，萌發的意思，但是要「萌芽」卻被「塞住」，

阻礙了發展生長，那就無法接觸外界；這樣不就像一個人「不」接受「新」意見，思想不開明一樣嗎?

例句：你份人咁㒼塞嘅？講咗幾多次旺角唔係夜總會，你一句開心唔係大哂㗎！

（6297）普通話說：遊蜂浪蝶（yóu fēng làng dié）

解說:

「遊蜂浪蝶」是成語，形容如飛翔的蜜蜂，如流浪的蝴蝶。

意思是態度輕佻好挑逗女子的人。

比喻好色之徒。

出處1明·顧大典《青衫記·裴興私嘆》：「不相饒，遊蜂浪蝶簇花梢，生來懶去追歡笑。」

出處2明．高濂《玉簪記．第二一齣》：「我若做浪蝶游蜂，老天呵，須教是裾馬襟牛。」

裾馬襟牛意思是像馬牛穿上人的衣服。比喻沒有頭腦和無知。

廣東話應該這樣說： 鹹濕

廣東話「鹹」、「濕」二字其實同樣是形容詞，原本指「大汗」而好「女色」的碼頭勞工。

殖民地時期，港島石塘咀的紅燈區多有附近的碼頭工人和漁民光顧；

由於這些日間需搬搬抬抬或辛勞工作的男人經常工作得「身水身汗」，

而汗水和海水令他們身上有鹽份，所以被「妓女」暗地形容他們身上有

「鹹鹹濕濕」的味道；

後來才引伸為「下流」和「猥褻」之意。

【鹹濕】來源闡述：

另外亦有人指出，這「鹹濕」這詞與上海民初色情場所，

有「Hamshop」的稱號而得來。

話說清民年間，廣州的下層市民例如苦力、工人、學徒等人，

工餘找「樂子」（開心），順便解決生理需要，彼輩全不理會天氣炎熱，

常常渾身臭汗地鑽進妓院裡；

炮寨（下等妓院）的姐兒，事後少不了拿他們「開涮」（開玩笑），

笑話（取笑）這些又鹹又濕的漢子「擒擒青」（魯莽急色）。

由此，「鹹濕」一詞便融入淫穢下流的語境，從妓院流出坊間。

（6298）普通話說：趾高氣揚（zhǐ gāo qì yáng）

解說:

「趾高氣揚」是成語，意思是走路時腳抬得很高，神氣十足。

形容驕傲自滿，傲視別人，得意忘形的樣子。

出處1聞一多《復古的空氣》：「但是那種趾高氣揚的神情總嫌有些不夠大方罷。」

出處2《左傳·桓公十三年》：「舉趾高，心不固矣。」

廣東話應該這樣說：巴閉

廣東話「巴閉」形容人囂張、「沙塵」和目空一切；

在中文「詞語」裡，其實是沒有「巴閉」這句廣東話啲；

「巴」與「閉」：

合起來亦令人費解，查實這個詞語是「音譯」過來的外來語詞：

【巴閉】闡述：

翻查香港掌故，原來早於唐宋時已有外地商人到中國經商；

尤沿海地區外地商人雲集，他們的語言便在中國流行起來；

當其時，以中東、印度半島的商人最常到達廣東沿海，他們在語言溝通上的確有點困難，正所謂「雞同鴨講」，做起生意來有時產生了誤會，尤其在

金錢上的爭拗引來的嘈吵在所不免。

有爭吵便會提高聲浪，而外商經常又叫「BAPRE、BAPRE」，其實是「我的天」的意思。

沿海居民不知這兩個聲音是什麼意思，觀察外商的身體語言、聲態，

看他們很煩躁的樣子，又有囂張之態，於是便以這兩個音，

合成為一個廣州話獨有的詞語「巴閉」了。

（6299）普通話說：張眉努目（zhāng méi nǔ mù）

解說:

「張眉努目」是成語，意思是揚起眉毛，瞪著眼睛，比喻粗獷淺露。

出處1宋·釋普濟《五燈會元·芙蓉道楷禪師》：「山僧今日向諸人面前，說家門已是不著便，豈可更去胞堂入室，拈槌豎拂，東喝西棒，張眉努目，如癇病發相似。」

出處2清·陳廷焯《白雨齋詞話》卷二：「若文及翁之，借問孤山林處士，但掉頭笑指梅花蕊，天下事，可知矣。不免有張眉努目之態。」

廣東話應該這樣說：麻甩

「麻甩」現指粗魯、粗獷而豪邁的大男人。

「麻甩」（佬）一詞的源起，目前流行有三個說法：

說法（1）：

是與喪服有關，其正確寫法應是「麻笠佬」。

「笠」即是指古時用草，竹編成的帽子或衣物。

原來因古代時人們舉行喪禮穿的「孝服」是用「草」編成的，亦叫「笠」。

古人十分注重禮儀，相信要為死者披麻帶孝十多日。

自古至今，喪禮一般都由先人的長孫，長子主持；

在這數天中，他們都不可脫下喪服洗澡，而身上自然會流汗發臭。

所以「麻笠佬」這個詞就由此演變出來。

而現今女性形容指他們為麻甩佬、臭男人亦是這個意思。

「麻甩佬」的「麻」係指披麻帶孝，

「甩」係脫，

所以「麻甩佬」是惡罵別人死了最親的家人而剛剛脫孝服的意思。

說法（2）：

「麻甩」（佬）源起於清朝，當時廣州有很多比利時來的傳教士醫生。

每當有病人上門求醫的時候，就會用「法語」講「MALADE」 （意為病人）。

廣州人聽不懂「法語」，以為講的是「男人」（麻甩）的意思，

就用了在粤語裏和「MALADE」發音相近的「麻甩」這個詞語。

因為當時廣州人對外國人沒有好感，於是「麻甩」便是指粗鲁男人的蔑視意義。

說法（3）：

這種說法雖然有點勉強，但是卻又有點「權威」，

根據清朝訓詁學者郝懿行的著作《證俗文》的解釋：

「今俗謂不務本業而飄蕩者曰『馬流』。」

換言之，不務正業之人，即所謂二流之子。

「馬流」就是「馬騮」，

「麻甩佬」正是由「馬騮」分音而成的異寫詞。

後來輾轉相傳，本指流氓的「馬流」含義擴大至討厭的男子的蔑視，

亦可用「馬騮」來形容。

（6300）普通話說：雷打不動（léi dǎ bù dòng）

解說:

「雷打不動」是成語，形容態度堅定，不可動搖。

在任何情況下也不能動搖；或形容不可改變的規定和制度。

也形容嚴格遵守規定，決不變更。

出處路遙《平凡的世界》第一卷第二章：「每天的勞動可是雷打不動的，從下午兩點一直要幹到吃晚飯。」

廣東話應該這樣說：硬頸

「硬頸」乜意思？

「硬頸」形容脾氣犟，不聽別人勸告，不肯低頭。

【硬頸令】典故：

據說，光武帝的時候，光武帝的親姐姐湖陽公主的一名家奴殺了人，

「洛陽令」董宣帶兵馬前去捉拿，面對強奴，董宣毫不畏懼，

當面責備公主不該縱容家奴殺人，並下令把兇手捕拿當場處決。

湖陽公主跑到光武帝處告狀，光武帝震怒，下令捉拿處決董宣；

還要董宣給公主磕頭賠禮。

董宣不從，認為自己秉公辦案並無不妥，

「挺著頸」就是「不肯低頭」；

內侍把他的頭使勁「摁下」，他毫不畏懼，堅決不低頭，

並勸諭皇帝應該注重「法令」，才能治理天下；

內侍只好回報光武帝說此人「頸」太硬，摁（按）不下來。

後來皇帝認為董宣有理，不作追究；

由於「洛陽令」董宣秉公執法，不肯屈服強權，最後被皇帝封為「硬頸令」。

因此，此詞被後世的人，引伸為形容人倔強、堅持己見。

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