早上一碗清湯腩
2020/08/18 04:12:35
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生活
因為要符合政府在疫情期間的要求,店裏許多枱櫈都搬走了,枱子上又放了透明隔板,迴旋餘地也因此縮小,幸好那時還沒其他客人,一碗牛腩粉吃得還算舒暢。這也是沒辦法的事情,疫情反覆,限聚令下,也只能如此將就。吃完一碗,店老闆兩兄弟也上班了,進門都問我怎麼這麼早,又說好久不見了。我說現在常在家待着,人愈待愈懶,要不是真好這一口,還不會來呢!
幫襯華姐吃清湯腩最多的日子是女兒讀維多利亞幼稚園的時候,幼稚園就在旁邊,我幾乎每天都接女兒放學,經過那裏,她常常要求進去吃一碗,吃完才肯跟我回家。那時一邊吃清湯腩一邊跟華姐聊天,聽她說些從前在廣州做飲食的事情,還有坑腩、爽腩、崩沙腩的講究。這一說二十多年過去,華姐也走了,一家店由她兩個兒子守着,一碗清湯腩還是那麼可口。
李純恩