新亞canteen結業
2020/11/16 04:12:39 網誌分類: 生活
恕我較「摺」，不知新亞canteen「名物」，原來竟是紅豆冰和芝士火腿卷，這幾天大家七嘴八舌，我才知道。事關我通常在那裏吃的是午飯，不像學生般，有上完堂去canteen吃下午茶，與同學吹水的習慣，因此我熟悉的，反而是那裏的燒味飯，水準可謂冠絕中大，叉燒、燒鵝、燒肉飯我都常叫，甚至會「斬料」回家加餸，也同「燒味」部的師傅「仁哥」稔熟。只可惜，今年一月尾至今，受疫情影響，canteen只作有限度營業，燒味部一直無開，如今連跟「仁哥」告別的機會也未必有。
過往，我常跟校內同事中午去新亞staff canteen叫餸食飯，且自行帶備靚茶葉沏茶，天南地北，無所不談，這是上班日一天裏至為輕鬆的一段時光，但如今俱往矣。
新亞canteen於本月二十七日光榮結業，未來兩個星期，除了午飯外，怎樣都要找天去tea，飲杯紅豆冰，食件芝士火腿卷，在種種不如意下，找點小確幸。另外，亦已經跟同事約好，在結業那天，買個蛋糕去跟新亞canteen各位員工話別，感謝他們十多年來照顧大家三餐的日子，這也是一段難得的緣份。
蔡子強
回應 (0)
我要發表