塔斯曼尼亞薰衣草
2020/11/26 04:12:31 網誌分類: 生活
翻開櫃筒，我找來在澳洲塔斯曼尼亞買的薰衣草純精油，在香薰爐上燻出滿室幽香。塔斯曼尼亞不僅海鮮著名，薰衣草也是名物，每年這個季節（十二月至一月）正是薰衣草盛開的時候，一些花田更會開放給遊客賞花。
Bridestowe Lavender Farm是塔斯曼尼亞古老的薰衣草莊園，也是南半球規模最大的薰衣草園，已有近百年歷史。一九二一年，來自倫敦的香水製造商人CK Denny移居塔斯曼尼亞，職業使然，他帶上家檔之餘，更帶了一包法國阿爾卑斯山地區的薰衣草種子，他發現塔省的氣候居然跟普羅旺斯有某程度相似，就種起薰衣草來，自始薰衣草也植根到塔斯曼尼亞。一九二四年，Denny終於種植了足夠數量的薰衣草及製成精油，並將樣本送到倫敦化驗，發現這裏的出品居然不遜於法國，精油更不含樟腦成份，正合符他自家製作香水的配方。說到薰衣草，其實品種繁多，三大類別中有的含有樟腦成份，有的則沒有，氣味和用途各異，這是我在法國普羅旺斯薰衣草導覽團了解得到，有興趣不妨上網搜尋更多資料，在此不贅。
薰衣草便在這情況下在塔斯曼尼亞開枝散葉了，不過我只恨至今仍未能在這個對的季節到訪塔斯曼尼亞，感受藍天白雲下的紫色花田，只有寄望未來有機會到訪這個無污染的國度，深呼吸一口真正天然的薰衣草幽香。 （www.joannecheuk.com）
卓文慧
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