鏞融芯語
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目標為本還是享受過程?

2020/12/14 05:15:06 網誌分類: 經濟
14 Dec
         科技帶給我們日常生活很多方便、快捷,現時就連化妝品和衣物,足不出戶也能挑選心水產品。只要先拍下自己的樣貌或身形,就能在應用程式上試用,並即時看到效果,避免買了不喜歡的產品造成浪費。

          一位揸車發燒友分享,他剛剛賣掉其全自動化汽車,原因是「唔啱揸」。何謂「唔啱揸」?「唉,我揸車係想好似同女朋友相處咁,入波入得差會有噪音發吓脾氣!唔係保母咁樣樣照顧周到。」他指自動化汽車太方便太多按鈕,樣樣都以電子功能操作,只需要簡單操作軚盤和停車腳掣,揸長途車會悶到瞓着;所以轉回少點電子功能的車,希望能重拾駕駛樂趣。

          這讓多年來沒駕車的我也有同感,回流前電動車還沒盛行,駕車時親手親腳去控制油門、轉波、扭動軚盤泊位等日子,才算真正的駕車體驗。偶爾記起當年成功泊到個難泊的車位時,那份滿足感實在難以形容。

          生活上我們不知不覺太過享受方便,忽略過程的重要。早前是食大閘蟹的季節時,我們Yung's Bistro的大廚,眼見一群愛吃大閘蟹,卻不太喜歡親手拆蟹的女士,嫌麻煩又怕失儀,便提供拆蟹服務,將整隻大閘蟹的肉全起,連腳的肉也挑出,十分窩心。

          本人不太熱衷食大閘蟹,因為拆蟹過程麻煩,要慢慢邊剝邊吃,吃完一隻蟹隨時花上近半小時。既然我店有如此VIP式的拆蟹服務,當然要享受一下。老實說真的很方便,食得很爽、很暢快,卻總覺欠缺一份滿足感!

          大概是No pain, no gain吧!食大閘蟹還是自己動手才過癮,無論你喜歡先揭起蟹蓋去吸啜流心蟹膏,還是先吃蟹腳,都是一個享受過程。這個過程彷彿就是食蟹的一部份樂趣,與親朋戚友邊拆蟹邊暢談,簡直是一大樂事。

          現時是人工智能、大數據的年代,智能家居大行其道,無人駕駛汽車很快也進入我們的生活。在內地出外食飯,已有全自動廚房,機械人會自動處理食材、烹調、運送到你的面前。在全自動化世界中,人的價值值得我們反思。無論世界怎樣改變,我深信還是親自落手做的東西,才有那份不一樣的溫度和體驗,最重要感受過程中更深層的意義,經歷了才能了解箇中學問。

        鏞記酒家行政總裁

        甘蕎因
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