科技養殖
2021/01/11 04:13:12 網誌分類: 生活
養殖馬友魚，除了慣常見到一斤左右的台灣貨外，每年到了冬天，都會有一些三斤至十斤左右的大馬友在市場上發售。馬友魚養殖，台灣發展最早，是這方面的專家。
馬友魚是海魚，淡水中不能夠生存，內陸養殖，首先要挖掘魚塘，再用水泵引入海水養殖，一般市場上買到的小馬友魚，都是用這一種方法。漁業現代化，養殖裝備不斷提升，深遠海養殖發展出大型圍網的「海洋牧場」，基本上較大型的海洋養殖牧場，面積一般有一個足球場大，每年養殖的漁獲以數千噸起跳。
大型圍網在深遠海洋作業，要有耐用性，同時能夠防止颱風季節海浪的破壞。圍網在海上成型，有智能化管控投餌，「魚藻共生」是最新、最現代的立體生態養殖模式，大型圍網可以同時養殖不同魚類，對環境造成的危害可以減至最低。
深遠海洋養殖，可以透過太陽能或風力發電令到「海洋牧場」有源源不斷的電能供應，加上最新概念的波浪技術運用，都有助提高深海養殖的專業化。「海洋牧場」屬於遠離海洋式的生產平台，簡單的組件結構，只要在岸邊組合，然後移送到海裏，再以拖船拖到適合的海洋環境中養殖。這種移動的平台，除能為人類提供更適合的工作環境外，最意想不到、最厲害的功能是自動沉降到海洋深處。這種「海洋牧場」像潛水艇一樣透過調節氣壓，未來世界能源食物供應都會不足夠，只有透過科技改變未來！ （www.youtube.com/channel/UC39gFX0VF1BxPRDOfFu4Lmw?view_as=subscriber）
紀曉華
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