【中秋人月兩團圓】Market Play By Uncle Ray
2021/07/02 04:13:49
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生活
講到月餅,聖安娜餅屋誠意製作嘅黃金配方「金沙流心奶黃月餅」就再吸引不過喇!「金沙流心奶黃月餅」講求真材實料,滴水不加!金沙奶黃內餡由壓成細碎粉末嘅鹹蛋黃加入濃郁鮮忌廉,以完美比例製作而成。月餅以雙重烘焗處理,第一次先以高溫定形,保持餅皮完整無瑕;第二次入爐前再掃上金黃蛋漿,把金沙奶黃內餡烤焗至最佳成熟度,並烘焗出金黃色澤。沙沙奶黃內餡配上金黃色澤外皮,外表吸引又可口,絕對係送禮自用首選!今年買月餅嘅時候,又多個頂級選擇喇!
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