本地菜的蔬菜訂購

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  由於疫情的關係，香港有段時期的蔬菜供應變得不穩定，因此越來越多的市民開始留意本地蔬菜及蔬菜訂購。

  本地菜相信好多人都未曾吃過或者知道香港是有本地蔬菜生產的。其實在在六十至八十年代香港的本地菜在整體食用量的八成，隨著都市化的發展香港的農業種植面積減少，越來越依賴内地的蔬菜批發供應香港，不過由於疫情爆發，内地供應受到影響，市民開始蔬菜訂購本地菜，被人遺忘的本地菜突然被市民和蔬菜批發商記起。

  其實，本地菜一直都存在衹不過產量較少，不是所有攤檔都有販售本地菜。現時，市民要蔬菜訂購本地菜，要到有和本地農民合作的攤檔才可以購買到，一般攤檔都會有標示告訴市民自己有販售本地蔬菜。

  此外，市民可以透過團購或者網上訂購去蔬菜訂購。因爲本地菜的產量較少大部分農民都有同特定的蔬菜批發商合作將自己種植的蔬菜交給合作商賣掉，所以自己前往農場是很難購買到本地菜。因此透過團購和蔬菜批發商的網站訂購是較容易買到本地菜的。

  本地菜因疫情而被人再次提起，希望日後有更多人去支持本地菜，讓本地農業可以繼續發展下去。

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