完成第一次乾式熟成肉

2023/04/17 07:49:12 網誌分類: 飲食
17 Apr

終於把我的宮崎和牛完成了28天的乾式熟成,但自己沒有信心處理,於是找了相熟的五星級廚師處理及烹調,那油脂一咬就在口裏大爆發,加上熟成後的肉味比新鮮濃郁,實在嚇倒了我吧。

回應 (2)
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傑西
傑西 2023/04/23 15:19:20 回覆
@淺雪...

是的,人生總要做一次吧

淺雪
淺雪 2023/04/23 13:28:58 回覆

看似很美味.制作成功.有口福

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傑西
傑西 2023/06/09
@淺雪...

是的,我也不知道,來了這邊幾年都唔會買這類菜,有次沒有菜靚,那只好選擇這款菜,老公話這是由小吃到大的菜心,這邊叫四季菜。

淺雪
淺雪 2023/06/08

咁長身.唔講真係唔知是菜心之類

傑西
傑西 2023/05/20
@淺雪...

所有相片也是我自己的,但也試了很多方法,用過很多免費圖片網站,也不能上載到這裏,唯一可以就是用FB,但一段時間後這裏就會自動消失了,但又不能直接上載到這裏,實在不懂如何玩,又沒有教學或資料如何上傳,所以很怕在這裏寫文章吧。 

唯一沒有問題就是影片,或者要把相片改為影片,應該就沒問題的,但很麻煩吧。

淺雪
淺雪 2023/05/20

我也有這樣困惑..我的照片上載到這裡也常不見了.即使是我自己手機影的?

不過也有D例外既