葉澍堃 - 東京賞櫻尋味之旅｜葉Sir食經
2023/04/22 03:18:27 網誌分類: 生活
下午一點半左右到達東京成田機場，步出機艙後很快便要排隊，長長的人龍見首不見尾，兩個小時後終於步出機場（出境回港時手續則只需5分鐘！）出外旅遊幾十年從未遇到如此震撼場面，但為了美食和賞花，辛苦一點也算值得。
我們住在千代田區有60多年歷史的（New Otani Hotel）新大谷酒店，這裏有個面積很大的瀑布花園，小橋流水，櫻花綠草，漂亮得像幅油畫，早餐時一邊飲咖啡食粥，一面欣賞窗外園境，美不勝收。在東京首先到目黑川賞花，今年東京櫻花開得較早，但我們幸運地仍可欣賞到櫻花盛放的美景，人在櫻花樹下特別明艷照人，到處都是俊男美女，頭髮五顏六色的也不少，太座說好像看到梁朝偉和彭于晏等男神，但對站在身旁的我卻視若無睹！目黑川的紅白櫻花加上藍天白雲，陽光和小川流水，對我來說是東京賞櫻的最佳去處，唯一怪怪的是路上掛滿了紅白色的告示，寫的是日文，真想找港產人氣女優繪麗奈為我翻譯，奈何伊人芳蹤杳然，唯有求教微信翻譯功能，才知道是「不要停留，以免發生事故」的意思！
小路兩旁有很多街頭小食，好像朱古力香蕉、魚蛋、炸雞、烤牛脷、烤番薯和各式糖果甜餅，港幣十元八塊便有交易，食得開心，這裏有家很大的「Starbucks 」咖啡店，光顧前要先取票攞號碼，我的票要3小時後才能入座，真是睬佢都傻，一於到青山「Maisen」本店食炸豬扒，到達後見到長長人龍在門外，起碼要等過多小時才有位，立即改到附近米芝蓮推介的拉麵店搵食，門外沒有人龍，開心之際才知道要先在網上留位，再一次失望後，唯有到沒有星星的家庭小店食沒有味精的拉麵，炒飯和餃子，每人七十港元便食得飽飽，夫復何求！其實想食「Maisen」炸豬扒但又不想排隊並不困難，早上11點餐廳開門時到達便可，這裏有百多座位，炸豬扒價錢便宜，最名貴的限量特級里脊套餐只賣3800日圓，普通豬扒餐1000日圓便食得飽飽，加碗白飯，咖喱汁和免費任食的椰菜絲，便是頓美味非常的Tonkatsu日式炸豬扒餐。
飯後到新宿御苑賞花，今次學精了，一早網上預約，不用排隊便可進園，65歲以上更有半價優惠，「御苑」的櫻花品種不少，好像大島櫻、染井吉野英、八重紅枝垂櫻和長州緋櫻等，紅色白色爭妍鬥麗，漂亮非常。離開新宿後，再到六本木「Ritz Carlton 」酒店旁的櫻花道賞花，跟着飲下午茶，（Ritz Carlton 和Four Seasons 都是東京飲下午茶的熱門地方，但記得預先訂位），3、4月間東京餐廳很多都有Sakura Menu及跟櫻花有關的美食，好像加了糖漿櫻花的威士忌，用櫻花葉包着的櫻花紅豆糕，櫻花酒，櫻花甜餅，和清腸開胃的櫻花暖鹽水等，櫻花無處不在，難怪少年時的我聽得最多的日本歌是Sakura Sakura！
葉澍堃
■我很喜歡的大灣航空美食
■跟太座在東京目黑川賞櫻
■日本烤番薯好好味
■在目黑川來張大合照
■在Maisen食炸豬扒
■新宿御苑櫻花樹下留影
■在六本木櫻花道上
■美味的炸豬扒套餐
■在Maisen來張大合照
■櫻花葉包着的紅豆糕
■櫻花鹽水有助清理腸胃
■在New Otani酒店食早餐
■目黑川是賞櫻好地方
■飛機上的輕便午餐
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