張諾 - 多倫多初夏｜任意行

2023/05/10 03:19:42 網誌分類: 生活

10 May

5月初到多倫多，遇上綿綿春雨，連續一個星期氣溫徘徊在攝氏4、5度，天色灰濛濛，令人心情鬱悶。偶爾一個早上醒來，陽光普照，萬里無雲，心情頓時開朗，立即走到附近的公園散步，好好吸收陽光。

蒲公英比我的反應更快，早前還是零零落落的，陽光乍現，小黃花盛放，鋪滿一片草地，看得人心曠神怡，宣佈初夏正式來臨了。

我心目中的蒲公英是輕如羽毛的白色絨球，輕風吹起，像跳空中華爾茲，種子在浪漫的舞步中撒播開去。
原來蒲公英可以入饌，蒲公英沙律是法式經典菜式，用開花前的葉加入煎香的煙肉粒，拌入簡單的沙律汁即成。中醫說，蒲公英消炎排毒，只需在網上搜尋一下，便有蒲公英糖水丶湯水的食譜。

多倫多的玉蘭花也開得燦爛，開車在列治文區遊一圈，不少人在屋前栽種玉蘭花，最常見有白和桃紅色，高貴典雅，像向過路人微笑。
張諾