炙燒和牛海膽丼 丼丼屋期間限定 搜羅和牛及海膽等頂級食材

「炙燒和牛海膽丼」盛載日本和牛、海膽及三文魚籽。和牛的油花有如大理石一樣均稱，將和牛以炙燒手法輕輕煎烤，油脂巧妙轉化為銷魂焦香，表面略帶金黃而中間部分保持肉質鮮嫩，入口油潤豐腴充滿脂香，配以特調醬油，鮮味更突出。搭配另一主角─海膽，其口感細滑，味道鮮甜濃郁，且入口即溶。附醬油半熟蛋拌飯，為丼物增添蛋香和順滑感，所有食材配搭相得益彰，每一口都令人驚呼美味，無法忘懷！

當和牛遇上海膽，兩種頂級食材會碰撞出怎樣的火花？日式丼物專家丼丼屋（DONDONYA）一向嚴選食材及日本產米製作正宗日式丼飯，最近特別推出「炙燒和牛海膽丼」，將高級食材融入正宗日式丼飯，由即日起至9月19日於全線丼丼屋及丼丼屋×鳥開聯乘店以超值價格快閃登場，讓和牛和海膽愛好者盡情地大快朵頤，無需殘酷二選一，和牛、海膽全上桌！

和牛的魅力令人趨之若騖，海膽的滋味教人一試難忘，兩者合二為一，為味蕾帶來最華麗的味覺體驗！日本和牛以其極度嫩滑的肉質和豐富的油花而聞名，被譽為世界上最優質的牛肉之一；海膽是海產類中極富鮮味的極品，味道甘甜，質感細膩，幾乎入口即溶，其甘甜與鮮味令人垂涎。當炙燒和牛遇上海膽，海膽釋放出來自海洋的清新氣息，鮮甜味湧上舌尖，兩者交織出美妙口感，為味蕾帶來滿滿的幸福感！