識．戒

近年朋友身體不好，往檢查後，
發現膽固醇指數飆升，
醫生勸諫必須戒食肥膩，
多吃清淡，注意日常飲食，
否則隨時會有心腦血管病變的可能，
導致中風／冠心病／帕金遜.....
嚇得他魂飛魄散，
不斷怪責自己一直太饞嘴，太放肆，
為了不想禍及妻兒，
終肯服從指令，
決心把所有平日最愛之物一一戒掉。

如是者便過了一段日子，
剛才見他，
精神了，略胖身型瘦了一圈，
連帶身手也敏捷了，步伐也輕鬆了，
竟有眼前一亮之感呢！
被讚的他，頓時飄飄然，
除了歸功於自己太太督導有方外，
亦七情上面的，
描述他戒口時的驚人意志與艱苦經過。

聽著聽著，
也覺得我們做人有時未免太浪費.....
明明一碗飯、少許菜、少許肉便已足夠，
卻偏偏放縱自己，
每逢拿起餐單，便揚手豪叫滿桌佳餚，
又失控似的一口接一口地吃，
吃得滿嘴肥膩，肚滿腸肥，
還自以為很過癮，很豐富，有quota。

偶而為之，也尚且仍可接受，
殊不知長此下去，
肚皮終究會有裝不下的時候，
還熬出病來，那堆潛伏著的不知名，
隨時會導致突然暴斃的可能性（這句我當然是嚇他啦！）。

大魚大肉，有時只是貪念作祟，
少吃一點，也未必代表身體會力有不繼。
今宵多珍重啊！祝願各位。

以下是有關膽固醇的概括資訊：
http://www.threemed.com.hk/chinese/mednews/checking_result/doc-43B.htm