糖醋制法~~~
2009/03/26 23:25:42 網誌分類: 未分類
材料:茄汁1支
片糖1.5斤
白醋1斤
山楂餅3筒
水0.5斤
鹽1/4茶匙
ok汁2湯匙
橙黃色粉0.5克(食用色素)
制法:先將 山楂餅3筒.水0.5斤蒸溶(山楂餅可以整碎d碎d碎d.可以蒸小d時間)
山楂餅水, 白醋1斤,茄汁1支,片糖1.5斤(可以整碎d碎d碎d.可以縮短 烹調小d時間) 鹽1/4茶匙,ok汁2湯匙一同煮至片糖(溶解 )最 後 加橙
黃色粉0.5克(加小許水)~~~(可以唔落因為只是顏色問題.同化學品
食得多唔好)完成!
用途:制作~~咕嚕肉~~糖醋魚~~生炒排骨等等
你係唔係最叻煮嘢?
good~
生楂餅,
好味!