糖醋制法~~~

2009/03/26 23:25:42 網誌分類: 未分類
26 Mar

材料:茄汁1支

      片糖1.5斤

      白醋1斤

      山楂餅3筒

      水0.5斤

      鹽1/4茶匙

      ok汁2湯匙

      橙黃色粉0.5克(食用色素)

制法:先將 山楂餅3筒.水0.5斤蒸溶(山楂餅可以整碎d碎d碎d.可以蒸小d時間)

             山楂餅水, 白醋1斤,茄汁1支,片糖1.5斤(可以整碎d碎d碎d.可以縮短              烹調小d時間) 鹽1/4茶匙,ok汁2湯匙一同煮至片糖(溶解 )最 後 加橙

             黃色粉0.5克(加小許水)~~~(可以唔落因為只是顏色問題.同化學品

             食得多唔好)完成!

用途:制作~~咕嚕肉~~糖醋魚~~生炒排骨等等

回應 (2)
我要發表
2009/03/30 14:28:26 回覆

 

你係唔係最叻煮嘢? {#icon0}

 

ivina
ivina 2009/03/28 10:24:58 回覆

good~

生楂餅,

好味!

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