千層糕~~~有圖片(完成品)

2009/04/30 03:44:29 網誌分類: 未分類
30 Apr

材料:糯米粉20g

      木 薯粉300g

      粘米粉40g

      椰汁400g

      砂糖260g

      暖水200g

      糖醋3茶匙

製法:(1)糯米粉20g,木 薯粉300g ,粘米粉40g,  砂糖260g混合後加椰汁400g

       (2)暖水200g 加入(1)

       (3)粉糊分2份.1份加入糖醋3茶匙

       (4)先倒1層糖醋粉糊.蒸5分鐘,再蒸1層椰汁粉糊蒸5分鐘.再蒸1層

           糖醋粉糊.蒸5分鐘如此類推做出層層層疊疊的效果

           待涼後切開一小件即可食用

 

 {#-0025.jpg}{#-0029.jpg}{#-0030.jpg}

 

ivina唔知鐘唔鐘意食呢!!!!!!!!

回應 (2)
我要發表
2009/05/01 11:56:32 回覆
  
 我又要學整呀!~
ivina
ivina 2009/05/01 08:38:23 回覆

鐘意食

但太多會肥

 

{#gao1.jpg}

{#gao2.jpg}

user