2002 Chateau Puygueraud Bordeaux: 第一滴「神水」

在下的第一滴『神水』終於出場啦……

『第一』是指在神之水滴介紹那麼多的葡萄酒中，第一支付擔得起的！「可悲」，真是要更加努力找錢……

2002 Château Puygueraud Bordeaux, France（Altaya $180, Jusco Konhill Vintage 2004 $187，神之水滴7）

我喝的一支是Vintage2002，感覺就如漫畫所說，比數倍價錢的葡萄酒還要好，是值得強力推薦！畢竟漫畫作者花了好幾頁來鋪陳這支酒，絕對有其道理！

佩加洛堡「Château Puygueraud」來自波爾多的法蘭西丘（Bordeaux / Cotes de Francs）。此區是波爾多少數面東的產區，面積很小，大約是在聖愛美濃區（St-Emilion）東側，南方是卡斯提雍丘。法蘭西丘的葡萄園面積不大，將近1500公畝，紅酒表現相當優秀，拜良好的土壤品質，主要由黏土和石灰石所組成，紅葡萄品種共有四種：Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Malbec和Merlot，Merlot是此區最主要的品種。

關於佩加洛堡的故事，《神之水滴》第七集其實介紹的相當完整。簡單來說， Thienpont家族的George Thienpont在1946年購得此塊莊園，花了30年種植葡萄以外的作物，所有的一切只為讓土地休養生息，等待地力恢復、土地重生。排行老四的Nicolas Thienpont接手後，自1970年代開始栽種，第一個年份直到1983年才出現。這款高貴不貴的小作品在《Decanter》與《葡萄酒王國》都介紹過，可是此間根本無人理會，直到漫畫出現，再加上合理的價位與超優品質，如今已成為眾所追逐的焦點，也是小產區的代表之作。

至於Thienpont家族是何許人也？超級酒莊Le Pin就是他們家族的產業，先別提他們家13個小孩到底有多少作品，光是Nicolas一個人就有Château Pavie Macquin，Château Larcis Ducasse，Château Bellevue，Château Les Charmes Godard，Château La Prade，以及Château Puygueraud。其中Château Pavie Macquin最近升到了St-Emilion Premier Grand Cru Class B（也就是與Château Pavie同級），稍微瞭解分級制度的朋友應該知道，一間酒莊想要升級有多難！這位釀酒師對於St-Emilion及附近區域的的掌握，由此可見。

值得一提的是這款酒自2005年份後作了一個重大轉變，調配中沒有了Cabernet Sauvignon，主以Cabernet Franc取代之。

• Decanter 2005 波爾多新酒推薦名單中，此區唯一獲選的葡萄酒。
• 1999年起連續入選在法國有《葡萄酒米其林指南》盛名的《 Le Guide Hachette 》
• 2006年入選另一本法國知名葡萄酒指南《 Gault & Millau 》
• Parker 譽為《Very Good 》

官方網站：http://www.nicolas-thienpont.com/puygueraud/puygueraud.htm

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後記（2014年六月四日）：2009 Château Puygueraud水準一般！

後記（2015年八月二日）：2005 Château Puygueraud水準不錯，推薦！

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