開心莎莎
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砧板上的快樂

2009/07/30 11:03:54 網誌分類: 夏天日記
30 Jul

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所謂偷得浮生半日閒,
我才不介意疊起衫袖,翻查食譜,
著手處理大包小包新鮮食材,
為家人炮製可口的三餸一湯,
以下廚為樂。

在我眼中,
廚房,是個令人歡愉的地方。
試想想,當你欣悅地洗滌碧綠菜蔬,
以各式刀具拍、切、剁、刨、剜地對付各種雞牛魚肉,
再加上份量適中的調味料,
以油鹽糖醋酒胡椒蔥蒜薑等諸如此類醃之,
繼而開著煤氣爐,
在火旺煙薰的迷離之境,
享受著各種肥美的芬芳,
瀰漫著窄小室內的每個角落。

那清蒸豆腐白晢的胴體,
三色椒炒鮮魷的嬌豔欲滴,
金菇燘肥牛肉的纏綿煙韌,
以及蘿蔔粟米在湯鍋內拼命翻滾之欲罷不能,
均令場面鬧哄哄的,
整個廚房一下子變得活色生香,
散發著濃厚的生活氣息,
讓置身其中的人與物充滿光彩,感覺幸福。

誰敢瞧不起這片小小領土!
它仿如一個舞台般,
讓忙著煎炒煮炸的唯一主角,
弄著湯勺,舞著鑊鏟,
上演最色香味俱全的一齣戲,
羸取一屋子人快慰的掌聲。

要想在食物裡尋找天堂,
又怎能忘卻廚房所能營造的歡樂?
住家飯,永遠魅力沒法擋。

回應 (7)
我要發表
larrychan
larrychan 2009/08/01 08:34:09 回覆

雖然不知道廚藝如何,但我猜想你應有當好女人的潛質。

樹
2009/07/30 23:48:09 回覆

你都好叻啫...煮野咁叻...我就好怕煮野食啦!

華仔.
華仔. 2009/07/30 18:55:46 回覆

說得頭頭是道 , 看來莎莎應該是廚藝高手哩 !

我百分百同意 , 住家飯永遠是最好吃的 !

懵仔
懵仔 2009/07/30 17:47:32 回覆

很少後生女會喜歡入廚, 不是怕煩, 就是嫌髒, 十指不沾陽春水, 到婚後入知後悔。其實早一點學習, 早一點熟練, 最基本能夠照顧自己, 我個人覺得是必須, 男女如是。

wongi
wongi 2009/07/30 15:57:19 回覆

莎莎:

據説如果你願意為人家下廚,這個人對你一定很重要,而且你很愛他呢!

哈哈!

快樂 - 充滿整個廚房呢!

Winkjet
Winkjet 2009/07/30 13:03:15 回覆

好一個入得廚房, 出得廳堂的莎莎.

artworks
artworks 2009/07/30 11:24:50 回覆

砧板上的汗水多於樂趣,偶然心情不好還會滲出點點淚,
還是做無飯主婦最安樂呢!碗筷都省得洗。

user

最新回應

383383
383383 2018/06/05

我正在改變

有位朋友過了68歲,我問他有何改變?以下是他的回文:

喔!有的,我正在改變。
以前我愛父母,手足,配偶,孩子,朋友,但現在我已開始愛我自己 。

是的,我正在改變。
我才瞭解到,其實我扛不起整個世界。

是啊!我正在改變。
我不再跟賣菜和賣水果的小販討價還價。多付幾塊錢對我沒什麼影響 ,但有可能幫這個窮人存下他女兒的學費。

是的,我正在改變。
付計程車資時我不再等著司機找零錢,給他點小費或許會換來一個微 笑。畢竟他為了生計比我辛苦多了。

是的,我正在改變。
我不再對老人家說,這個故事你已講很多次了。畢竟這個故事讓他們 重拾回憶,重溫往事。

的確,我正在改變。
我已學會了不再糾正人們,即使是他們的錯。
畢竟,讓每個人都完美,並非是我的責任。能讓事情和平完美更值得 珍惜。

是的,我正在改變。
我自由且大方地給予讚美。畢竟這不僅讓對方心情變好,自己也受益 。

是的,我正在改變。
我學會了不要為我襯衫上的摺痕或斑點而煩惱。畢竟,人格勝於外表 。

是的,我開始在改變。
我遠離那些看不起我的人,畢竟他們不知道我的價值,但我卻清楚。

是的,我正在改變。
我已學會了不要為堅持己見而破壞了關係。畢竟,自我會讓我孤身一 人,而人際關係讓我永不孤單。

是的,我正在改變。
我已學會把每一天當成最後一天。畢竟,真的有可能是最後一天。

是的,我正在改變。
我正在做讓我快樂的事。畢竟,我有責任讓自己快樂,這是我對自己 應負的責任。

這並非易事,但仍值得一試。

FR 芷
FR 芷 2015/02/22

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淺雪
淺雪 2012/06/23

泰迪羅賓
泰迪羅賓 2012/01/21
龍馬精神!龍氣滿谥!龍行虎步!龍飛鳳舞!龍鳳呈祥!筆走龍蛇!