東大街不能沒安利
2007/02/09 00:00:00 網誌分類: 寫作 09 Feb
當初筲箕灣安利只有一間舖,前店與側面的橫巷永遠都坐滿人,轉入後欄也擺了幾張大枱,一樣要等位。有一位負責後欄的大叔,一夫當關,他無筆無紙,雙手扣在背後,逐枱逐一問貴客吃甚麼﹖每一次至少有十多二十個配搭繁複的「柯打」,他一言不發的聽完轉身便走出前店。第一次到安利的人,十個有九個會跟我一樣疑惑﹕「你條友仔記唔記得我要乜㗎﹖」 他再回來,抬着一大盤十多碗各式粉麵,這是上一輪客人落的柯打,剛才落柯打的還未做好,但這時你已無話可說,因為盯着他有條不紊的派送,居然準確無誤,這位記憶力驚人的奇人,比電腦更厲害、更靈活。 可是我不常坐進店內吃東西,人太擠吃得也匆忙,在中環和九龍灣上班的日子,我只會專程開車外賣回家或找個僻靜的地方慢慢歎。外賣也要等,後來安利在斜對面開新鋪,沒料到等的時間更長,因為安利的大名不脛而走,何止街知巷聞,簡直遠近馳名。每逢星期日及假期,半條東大街泊滿車,都是不遠千里衝着安利而來的。有時,想搵個車位都艱難,何況要在店內找個位。 其實附近有個停車場,收費頗便宜,但食碗麵啫,開車轉幾層樓逼入一個狹窄車位,再走到老遠的電梯下來,徒步走去安利等位,泊街邊情有可原,但執法人員偏偏在你正要張口吃麵時出現,有人大叫﹕「抄牌呀﹗」兩店內至少有十幾人拋下筷子搶出來。 安利晚上七時便關門,東大街上還有廿多家食店挑燈拼搏,生意其實也不錯,但整條街回歸靜寂,路邊的非法泊車寥寥無幾。我想,沒有了安利,東大街怎可能演變成港島東知名的食街﹗ 梁家權
一聲"我願意",責任千斤重,但我覺得這不是單方面的事,有水無魚,或有魚無水,都不會有好結果。
好男人和好女人,有"正路"了,壞男人和壞女人,因為難估和有出軌機會,較刺激,人就是這樣,誰喜歡死板的生活或生命。如果生命中沒有"驚"和"喜",便乏味了。
你說得對,互動交流和互補不足是最重要的。
也追祝你情人節和平常的日子,能自己找到快樂,快樂不是天賜或別人施捨的,要自己爭取。
我唔敢問佢,但我估離唔開"做好呢份工"。哈哈