團年飯大費周章

　　 我們幾兄弟姊妹，只是散居於港九兩岸，每一年也要為團年飯頭痛。所謂頭痛，是因為各人都要為口奔馳，決定哪一天開飯都大費周章。定了日子，時間也要找個妥協，一個是自己生意，幾時放工都得，但兩個小孩子習慣早睡，不想太夜歸家﹔一個不顧一切，最早也要接近八時才能離開公司﹔一個當天晚上也要開工，只能中間抽兩三個鐘頭出來。今年好得多了，雖然有遲到的，但沒有人早走。

　　 近幾年兩個老人家都喜歡出外旅遊「避年」，團年飯早在年廿幾便要吃了。往日，一家人只有十個八個，母親一力承擔煮飯做菜的重任，現在她年事已高，而且長期受眼疾困擾，加上幾代同堂，只計孫兒都有十個，一聲號召，不開兩圍不行，我們也不想她再操勞，都會選擇出街吃。

　　 愈接近年三十晚，找大酒樓名食肆想訂兩枱，一點都不容易，尤其是人人好像在股市中大有斬獲的浮誇世代，愈貴的愈快訂滿。坦白講，平日應酬飯吃得多，鮑參翅肚灌了不少，一家人吃飯，我不太想吃如罐頭般的套餐，但不吃套餐卻不受食肆歡迎。況且，難得一家人坐埋一齊，大家不是交頭接耳，便是高談闊論，有時根本唔得閒吃東西。

　　 今年，我們索性包下一家小店，一家人不受騷擾的相聚，請店主設計菜式，比在外邊吃套餐更便宜，而且菜式與別不同﹕桂圓杞子竹絲雞燉湯、法式血鴨、羅漢齋、鹽焗雞、豬腳酸、香草焗大海鱲、蠔汁飯……結果皆大歡喜，還要打包回家。

　　梁家權