[車仔冰]檔的[涼粉冰]及[涼粉水冰]!
2009/10/18 18:58:52 網誌分類: 揾兩餐啫
小時侯在街頭小食中,在炎夏的季節裏,不會缺少了[車仔冰]...
車檔檔主會用一個金屬刨,在一塊大生雪面刨出冰花,再加糖水及涼粉,造出[涼粉冰]。有些[車仔冰]檔會加賣較高檔次售價較貴的[菠蘿冰]或[紅荳冰]!
我們通常在踢完一場波後,一大伙小波友就會湧到車檔買杯這樣的涼粉冰解渴。有時太口渴想多喝些水,我們會轉買售價平一倍的[涼粉水冰](卽無涼粉)的。
* * *
這些[涼粉冰]及[涼粉水冰]衛生嗎?
以現在的標準來看,當然不夠衛生啦!
但我那時喝過不少這樣的[涼粉冰]及[涼粉水冰],但從未試過肚疴!
猫猫都想食食邊度有食到 ar ?
流貓貓
好 good taste 嫁 !
有無好好食嫁?
喜姐
Oh! 蘿蔔絲炸的油池!!!
你一提, 記起了~!
現在, 很難找到~~
我就比較喜歡吃街頭的牛雜和用蘿蔔絲炸的油池。
樂天啤梨
香港就o黎變[食城]......
其實我樓下呢條街幾乎全部開晒食肆咁剩喇.........
penny
我屋企會定時煲杯五花茶或去濕茶等涼車,
等D細路定期去濕排毒...
淺雪
果陣時衛生抑或依家衛生都好難講...
樂天啤梨
Why so many 台式飲品專門店? Franchised ?
Tom媽媽
那時石硤尾、李鄭屋邨,蘇屋邨一帶都有好多這些車檔....
哈哈.....看到你的年紀了。
近來我樓下附近總有一至兩間〝台式飲品專門店〞開張喇........
對,,果陣時點會想衛唔衛生..食左至講.
唔知點解,總覺得街頭小販買的刨冰,特別好味~
刨冰是我喜愛的食唔,嗰陣時,當然不會肚痾啦..
嗰陣時,乜鬼嘢都食,以前有一句名言...就是
「大菌食細菌,細菌當補品」嘛,真的腸胃炎,
喝杯五花茶或去濕茶,來個排毒,冇有怕。