淡淡三月仙桃香

2010/03/23 20:42:49 網誌分類: 隱士食譜
23 Mar

淡淡三月仙桃香, 好好吃, 真甜, 一口甜口口甜又蜜.

傳統菜市場出現少見的仙桃販賣, 一問價格還算便宜, 買了五個試嚐

得擺上幾天待軟才能嚐, 一天摸它數回,  看幾回!

一日陽光斜照入室, 擺放在光照的地板位置...再細細瞧~~

下班回去, 咦!變軟了,邊吃邊上網看它的功效,還不錯吃和功用

口味像蛋黃+馬鈴薯混合的酥香味, 又像棗泥的綿綿一口蜜, 齒頰留香

憶起了童年, 老伯騎著腳踏車後載著圓鼓鼓空心棉花機沿街叫賣

一匙糖的秘密,就能創造雪花片片的好滋味,白雪變甜變七彩棉花雪

二毛, 五毛, 一塊, 三塊, 五塊, 十塊,隨著世紀的時空發展,仍可見踪影

重現在古早懷舊的淡水老街,深坑老街,常見父母讓子女代嚐童年的回憶

仙桃營養高熱量,讓人又怕又愛,管它三七二十一,吃完了再說

菩薩具有三十二相, 不都是有著豐腴的妙相莊嚴嗎?

吃了就有黃澄清香油的散發,媲美天然香水的果香,令人神采飛揚

恰如陶醉在黃金的神殿裡, 來去悠遊好自在...

慧劍下留情的人間仙果, 今天被誰吃了呢???   哈哈哈

上班中午當正餐用,同事說中午吃這個就OK啦?!您真是個怪人?!

對於吃素的人來說,吃它恰到好處!真的好好吃!

建議先撥掉外食,或用湯匙向肉裡食用,光滑的外皮有看不見的黏膜

不小心食用,會讓您的嘴唇有護唇膏隔離的感覺,有點不自在

請勿依照攪拌打汁,自然直接食用最好,老人或小孩沾蜂蜜或黑糖!

  仙桃(蛋黃果)屬於熱帶水果,果實形狀像桃子,原產於古巴和美國佛羅里達州。1929年引進台灣栽種。果實成熟後吃起來味道像煮熟的蛋黃,在台灣生產銷售並不普遍,只因它特殊的味道並不受大眾垂青,但是它獨特的果形卻是最佳的觀賞果樹盆栽。其實仙桃營養價值非常高,有豐富的維他命A、C、E還有鈣、鎂、鐵質,可消暑解熱、潤肺通腸,但是因熱量高糖分高,不可多食,應適可而止 。  

 

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