寵 物 食 品 令 人 擔 憂
來自：2007-04-05
Meat（肉）與 MeatMeal（肉粉）
美國動物保護協會強烈質疑寵物食品中所使用的肉粉之來源與品質，故推薦消費者盡量使用含完整肉類的寵物食品。比如說﹕chicken（雞肉）就此chickenmeal（雞肉粉）高級。API 甚至勸大眾別用含有by-products（副產品）或by-oducts meal(副產品粉）的產品。〔按：儘管API 所倡導的理想有其立場，筆者在此仍須再次強調"一分錢、一分貨"的觀念--原料較高級的產品售價必定較高﹔於經濟能力範圍內選擇最佳產品才是最合理的作法。〕
以下為AAFCO（美國動物飼糧管理協會）對肉及其相關產品所下的定義﹕
■ Meat（肉）
肉為乾淨、新鮮，由動物屠體骨架所分離的骨骼肌或由舌頭、橫膈、心臟、食道所分離的條紋肌﹔正常所連附的皮膚、腱、脂肪、神經及血管可以接受俏如欲標示特定肉類，如Lamb（小羊肉）、Beef（牛肉）及Chicken（雞肉），必須確實來自其相對的動物種類。
■ Poultry (禽肉)
禽肉為由禽類屠體所分離出乾淨的肉與皮的混合物﹔可附帶骨，但不可含羽毛、頭、腳及內臟。標示特定品種的禽肉必須確實來自相對的禽種。
■ Meat Meal（肉粉）：如 lambmeal（小羊肉粉）
肉粉為除血液、毛髮、蹄、角、胃及瘤胃內容物..等以外的已搾油之乾燥動物組織。不可含有外物。如欲標示特定肉類，必須確實來自其相對的動物種類。除此之外，其鈣磷比、蛋白質消化率必須符合適合寵物食品製造的標準。
■ Poultry Meal（禽肉粉）：如 chicken meal（雞肉粉） 禽肉粉為乾燥、已搾油過、由禽類屠體所分離出乾淨的肉與皮的混合物﹔可附帶骨，但不含羽毛、頭、腳及內臟。標示特定品種的禽肉必須來自相對的禽種。
■ Meat and Bone Meal（肉骨粉）
肉骨粉為除血液、毛髮、蹄、角、皮渣、糞、胃及瘤胃內容物...等以外的已搾油乾燥帶骨動物組織。不可含有外物。如欲標示特定肉類，必須來自其相對的動物種類。除此之外，其鈣磷比、蛋白質消化率必須符合適合寵物食品製造的標準。
■ Meat By-products（肉類副產品）
肉類副產品為由屠體分離出未搾油、乾淨的"肉以外之部分"。可包括肺、脾、腎、腦、肝、血、骨、部分去脂低溫脂肪組織、及胃腸（去除內容物）。不含毛、角、牙及蹄。如欲標示特定肉類副產品，必須來自其相對的動物種類。
■ Poultry By-products（禽類副產品）
禽類副產品必須含有未搾油過、由禽類屠體所分離出乾淨的頭、腳、內臟。但不可含糞便及外物-除非是處理過程中無法避免之微量可接受雜質。
■ Poultry By-product Meal（禽類副產品粉）
禽類副產品粉包含磨成粉狀、搾過油的部份禽類屠體，如頸、腳、未成形蛋、腸。不含羽毛，除非是良好處理過程中無法避免的微量可接受雜質。鈣磷比必須符合適合寵物食品製造的標準。
■ Animal By-product Meal（動物副產品粉）
動物副產品粉為已搾油後的動物組織﹔不包括毛、蹄、角、皮渣、糞、胃及瘤胃內容物。除非是良好處理過程中無法避免的微量可接受雜質。此一成份係為涵蓋無法達到前述成份標準的動物組織而設立，因此無法標示特定動物組織種類。
美國寵物罐頭導致貓狗腎衰竭死亡風波蔓延至寵物乾糧。美國食品與藥品管理局發現，製造商採用受污染的中國入口「穀蛋白黏膠」，將當中的塑膠物質三聚氰胺混入濕糧及乾糧。Hill及雀巢Purina PetCare周五起回收其寵物濕糧及乾糧，Hill回收的是Prescription Diet m/d Feline貓乾糧，雀巢則回收Gravy不同包裝Alpo Prime Cuts狗濕糧。
Hill及Purina兩牌子的貓狗糧食產品皆有在港發售。Hill's本港代理利農有限公司職員表示，公司正研究回收該款貓乾糧，但利農指出，由於該款貓糧屬於醫生處方糧食，主要針對一些需要控制體重及加速新陳代謝能力的動物而設，故數量不會太多，市面寵物店亦不會有售。本報昨日未能聯絡Purina以作回應。
寵物美容公司「杜比專業美容」負責人譚偉雄表示，暫未收到Hill及Purina本港代理任何有關回收行動的通知。
外電報道，據悉加拿大寵物食品Menu Foods（簡稱MF）亦採用相同的中國入口材料，暫未知這是否導致貓狗腎衰竭死亡的原因。
Hill及雀巢聲稱，回收的食品採用了美國供應商入口的中國製穀蛋白黏膠。該美國供應商亦向MF提供同樣的物料，而MF上月已回收近百個品牌的6000萬罐貓狗罐頭。
當局測試回收的寵物食品後，發現其穀蛋白黏膠質中含三聚氰胺（亞洲常用肥料），卻無發現內含治癌及老鼠藥氨喋呤（Aminopterin）。科內爾大學科學家在死貓、病貓的尿液中亦發現三聚氰胺，暫未知是否此化學品導致貓狗腎衰竭死亡。
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真的好無保障呀
(Copy from Apple Daily)
寵 物 食 品 安 全 問 題 令 人 關 注 。 讀 者 譚 先 生 早 前 在 一 獸 醫 診 所 購 買 4 罐 法 國 皇 家 牌 狗 罐 頭 ， 發 現 其 中 1 罐 內 有 一 隻 如 蒼 蠅 般 大 的 蟑 螂 。 該 品 牌 透 過 公 關 公 司 回 覆 本 報 查 詢 時 表 示 ， 接 獲 本 報 轉 介 個 案 後 ， 已 派 職 員 到 譚 先 生 住 所 取 回 罐 頭 ， 並 以 現 金 退 還 款 項 。
另 讀 者 劉 小 姐 於 12 月 初 在 聯 達 寵 物 用 品 中 心 位 於 元 朗 谷 亭 街 分 店 ， 購 買 了 一 包 健 康 牌 狗 糧 ， 其 愛 犬 吃 過 後 翌 日 腹 瀉 ， 她 檢 查 狗 糧 發 現 
面 有 很 多 黑 色 幼 蟲 。 聯 達 表 示 ， 有 關 狗 糧 由 代 理 商 提 供 ， 在 店 內 保 存 妥 善 ， 該 店 接 獲 劉 小 姐 投 訴 後 ， 已 向 代 理 商 反 映 ， 並 安 排 換 貨 。
本 報 就 有 關 寵 物 食 品 發 現 異 物 的 投 訴 個 案 ， 先 後 向 食 物 環 境 衞 生 署 、 漁 農 自 然 護 理 署 及 海 關 查 詢 監 管 責 任 問 題 ， 三 部 門 俱 回 覆 並 非 其 部 門 管 轄 範 圍 。
愛 護 動 物 協 會 公 關 及 傳 訊 經 理 顏 綺 苓 表 示 ， 現 時 本 港 並 無 任 何 部 門 負 責 監 管 寵 物 食 品 的 安 全 問 題 ， 早 前 外 國 揭 發 寵 物 食 品 被 三 聚 氰 胺 污 染 事 件 ， 該 會 接 獲 不 少 寵 物 主 人 查 詢 ， 並 對 本 港 出 售 的 寵 物 食 品 的 安 全 問 題 表 示 擔 憂 ， 該 會 只 能 建 議 寵 物 主 人 向 有 商 譽 的 店 舖 購 買 寵 物 食 品 。
檔 案 編 號 ： 0913020 、 1212050