曠野的聲音啟示12累積而來的毒氣

2010/05/22 09:03:29 網誌分類: 曠野的聲音啟示
22 May

曠野的聲音啟示12累積而來的毒氣

台灣早期以發展農業經濟為主,基本的生活型態,簡單知足,
單調而平靜,雖然匱乏而樂於同甘共苦,珍惜物資是全民共識的時代。
曾幾何時,西風東漸,深深影響動搖推翻傳統本土的飲食文化,
漢堡薯條三明治可樂果汁成功入侵,取代百年來傳統固守的中台式早餐
蕃薯籤稀飯醬菜鹼蛋和饅頭花生荷包蛋等,被列為貧苦的飲食代表
首要城市極欲擺脫守舊的包袱,西式已形成一股風潮方興未艾,
成功倨立於全台灣,打響首屈一指的招牌形成氣候

我們都知道台灣是四面環海屬於海島型氣候,環境濕熱溫差大,
政府推行地方建設後,開發城鄉距離縮短,加速了空氣的濕熱悶塵度
導致過敏因子影響健康居高不下,加上飲食大量西化,人人趨之若鶩
正在發育的學童在生理心理,普遍有早熟的現象,這是始料不及的事
因此,城鄉的生理心理形成有趣的對比
接近城市的學童,越偏僻的學童,體格相差明顯的落差
高速公路的興建將城鄉距離拉近,體格思想落差不致太太
加上幾乎城市興建高樓影響空氣的對流,而家家戶戶都有車代步,
是可喜或可憂,這股轉型的結果一直影響到現在的中青代群的主流,
結果是成為醫院裡短中長期的慢性病患

台灣本來就不熱衷戶外運動,如此高脂高熱量高糖份累積下的毒物
而不自覺,加上經濟已從起步轉到開發中的國家,各國各業競爭厲害
環境受到化工重金屬污染,導致身心失調,加上過重的工作和經濟壓力
使身體無法負荷下,加工食品充斥和癌因及代謝異常等,正如火如荼的爆發
已成為文明十大排名的病因

這時候,大家才發現說,原來簡單的傳統飲食,最沒有負擔
因此飲食崇尚有機健康自然風,古早風,深深影響本 21世紀
接著設立重現古早式的飲食,如雨後春筍出現在小街上,飯店也見踪影
衍生為現代中西式彈性的選擇,注重國人的健康迫在眉捷和建立健保制度
加上政府展現的全民德政,已開發運動公園河濱步車道和都市叢林的心臟
加強全民運動一起來

健康飲食靠自己,要有智慧的選擇變零負擔!週休二日,你運動了嗎?

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