小猛男
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如何正確的保存健康食品,不變質 / pet34-01

2010/06/26 11:40:15 網誌分類: 寵物
26 Jun

   

無論是維他命丸、天然植物萃取物膠囊或是營養濃縮錠等健康食品,遇到溫暖潮濕的環境
都很容易變質而降低甚至是失去保健功效,到底是怎樣選購產品或是保存方式,可以讓健
康食品在保存期限內使用,從開罐到服用完畢都能保持他的效價,可能會困擾著一些住在
濕度較高、氣候溫暖國家的消費者,偏偏健康食品的最大生產地:北美地區多為大陸型氣
候,氣候乾燥,製造業者多半不太會考慮到在包裝或劑型上,加強抗潮能力,所以幾個保
存上的小常識就要特別注意了。我們訪問到了健康食品專家
-營養學家Christine Chen 教
了我們幾個小秘訣: 

◎ 不要購買單瓶包裝量過大的產品

雖然一樣的產品,大包裝的產品平均下來每粒單價一定比較低,但是產品只要開瓶後,濕
氣就會很快的溜進瓶子裡,所以服用一瓶產品的時間,最多盡量不要超過三個月,而且每
次取用完,必定要將瓶蓋再度封緊。
 

◎ 冰箱不是最好的保存場所

很多人會認為冰箱的低溫及密封的環境必然是保存健康食品的最佳環境,事實上冰箱內外
的溫差及濕度差,往往讓原本保存在冰箱的罐裝健康食品(液體劑型的除外),在取出後
,很容易因為沒有馬上放回冰箱中而吸取更多的濕氣,所以如果決定將已開罐的健康食品
保存在冰箱中,每次取用後,應該盡快再放回冰箱中,直到整瓶產品服用完畢為止,千萬
不要想到就放進冰箱,忘了就在室溫下保存個幾天,然後再放進去,再拿出來放幾天,這
樣的保存方式可就比直接室溫下保存更糟糕。
 

◎ 防潮箱可以有效的延緩產品變質的時間

很多人都會在家裡擺台電子防潮箱,保存相機、底片、照片等怕潮濕變質的東西,同樣的
,健康食品(液體劑型的除外)也很適合放在防潮箱保存,最好是取用後還能馬上放回去
,但是如果忘了放回去,幾天之後再擺回去,也不會像保存在冰箱一樣適得其反,擺在防
潮箱中,即使蓋子沒栓緊也沒關係,所以可說是深處濕熱地區的消費者,保存健康食品的
最佳場所。
如果家裡實在沒有防潮箱,產品又沒辦法在很短的時間內服用完畢,選擇陰涼
陽光不易照射到的地方放置產品,每次服用完畢一定栓緊瓶蓋,如果預估三個月內無法服
用完整瓶產品,也就只好一開瓶就放進冰箱保存,每次取用完應盡快放進冰箱中,另外,
瓶蓋還是要記得栓緊。
把握以上幾項原則,相信一定能讓你所購買的健康食品從第一粒到
最後一粒都能保有最佳的保健品質。

如何正確選擇防潮箱?

一、除濕效率是否夠快?
二、濕度控制能力是否穩定精準?
三、使用元件壽命是否夠長?
四、櫃體結構,烤漆是重要選項。
五、是否具環保概念設計?
六、是否有良好的售後服務保證?廠商是否可靠?
七、生產技術是否領先?(防潮家新專利技術以單一元件即可提升超越同業
      4--8倍除濕效率,技術獨步全球)
八、是否為純台灣製造?因為據了解,目前各市售品牌為降低成本,均採大
      陸品或櫃體,除濕器分開採購回台組裝,品質通常經不起時間考驗。
      (防潮家堅持品質提供真正台灣製品)


晶片除濕好還是化學吸濕好?


我們先來談談晶片除濕,這是美國航太科技使用的材料,其特性是用冷凝除濕是一種晶片冷凍材
料,使用直流電,耗電量極小,安全、穩定、環保、除濕力強,三小時可以除到
40%RH的濕度值
,防潮家的專利技術可在一小時內到達40%RH的水準喔!重要的是除濕過程不回潮,即使用斷電
後濕度也是緩慢回升,而且不會產生熱效應,此種產品設計較適合物品須長期保存須歷久彌新者
選購。


化學吸濕乃是採用乾燥劑,學名為(凡德瓦爾力或高分子篩)需加熱170℃將所吸收水分蒸發,加上
應用形狀記憶合金控制吸氣、排氣閥,完成除濕排濕動作,其特性因成本較低長期被大量採用,
須注意其在加熱排濕時箱內溫度會升高,會有較大範圍之回潮(經試過多品牌都在8% RH 以上)。
化學吸濕除濕方式在插上電後,會有第一次加熱,把吸濕材所含濕氣蒸發後才開始吸收箱內濕氣
,約三個半小時後又做一次約四十分鐘的除濕動作,每一次除濕排濕循環動作約每四小時一次,
如此反覆動作一天最多可達六次。因為此種特性,濕度控制只能大略,例如設定M位置期望保存
濕度約為40%RH,當濕度到達時,控制系統無法令乾燥劑停止吸濕,濕度會繼續下降至30%以下
都有可能,當濕度回升超過40%RH時起動排濕,須40分鐘動作後才開始除濕,此時箱內濕度會快
速回升8% RH以上,如此上下落差可達20%RH以上,我們保存物品會處在忽高忽低劇烈的環境,
容易變質老化,試想如果你住的環境溫度上下落差20℃以上,你受得了嗎?此類設計產品建議短
期乾燥保存需求者食品保存採用。

數位溫度顯示與控制方式和指真錶顯示與溫度開關何者為佳?


數位顯示:數位顯示為較能精準控制濕度,其特性為直接連接除濕器,若設定40%RH,濕度一達
40%RH即令除濕器停止除濕,上升至42%開始馬上除濕,所以能精準控制你要的濕度,不會讓保
存物洗三溫暖。目前市售各大品牌,冷氣都改採此類微電腦設計,安全可靠,過去傳統冷氣採類
比Senser 分段開關控制,溫度顯示器無法直接連結除濕機,會造成室內溫度高低落差過大(例:睡前
開的冷氣,半夜一定要起來關掉,否則會太冷感冒)造成機器過度運轉、耗電...等現象極不方便。
此種類比式設計原理和目前指針錶與除濕器獨立分離不連線設計的防潮箱是相同的。

此種微電腦設計不適合連接化學除濕器,例如你設定40%RH,濕度到達時電腦無法令乾燥劑停止
吸濕,又濕度回升到40%RH時,電腦起動排濕四十分鐘後才開始除濕,此時濕度會大量回升回潮
,電腦控制形成虛設,坊間此類化學吸濕 + 數位電路控制多為造假,建議選擇有工研院校正過而
且每個點都在正負2%RH範圍內的廠商較可靠。

指針錶顯示:據所知目前坊間大多採進口日製或德製指針,台灣印製溫濕度鉻版,刻度是自己設
計的,精準性較差且每個錶差距較大,建議選擇有工研院校正過而且每個點都在正負2%RH範圍
內的廠商較可靠。指針錶有時會卡針,不過成本較低,提供一般概括性參考。此種指針顯示因沒
有直接連結除濕器,所以顯示值到了你所設定的濕度無法命令除濕器停止除濕,
唯靠除濕器本身
連結的Senser感應濕度大約值控濕。

綜合上述觀點的可靠性與公正性,因本公司市國內第一家也可能市唯一一家兩種系統均有長期量
產的廠商,提供此資訊目的無非協助消費者選購時了解自己的需求,選對產品罷了,就如同你買
了一件不喜歡或不合身的衣服,你就不會穿,再便宜也是一種浪費。若你的需求普通一般,那也
不必要買價位稍高的機型,你說對嗎?


部分文章取自http://www.shoppinguide.com.hk

檔案編碼:食品防潮箱‧pet34-01網誌標籤:食品防潮箱, pet34-01, 寵物食品, 寵物儲存袋,食品寵物防潮箱,
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