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免切乳鴿

2010/08/21 18:51:58 網誌分類: 飲食
21 Aug

 

 

最近參加了一個飯局,是在大圍近火車站附近的一間「X林小館,主菜是吃「免切」乳鴿,價錢要九十大元一隻,確實相當貴,加上其它菜式,每位要三百三十元。論乳鴿味道一般而已。我反而愛「X門茶餐廳」的BB鴿,細細隻,肉質嫩滑,現售三十八元。很多年前在尖沙咀做運動後,最愛吃一碗咖哩牛腩麵和一隻BB鴿(以前售十多元的)。所以這樣做運動只會越做越胖,大家切勿模仿!

 

幾十年前吃乳鴿,大家總會想起沙田的「龍華」,內裡不單有白鴿場,還有其它動物,印象最深的當然是那兩隻會「開屏」的孔雀,相信全港只有「龍華」,是集動物園與酒家於一身的。酒家外面更提供麻雀玩樂,在鳥語花香之餘又夾雜一些塵俗聲音,總之雅俗共賞。我大概有二十年沒去過龍華酒家了,現在到底如何?知道這家酒家近況的朋友,請在這裡留個言吧!

 

很多朋友說龍華的水準差了,但我想可能是其它食店的水準太好,所謂不進則退,才把龍華的乳鴿比下去吧!加上一間逾半個世紀的酒家,水準要歷久不衰,是不可能的事!假如我再去龍華,我想我會帶著一種追尋兒時記憶的心情,多於享受一隻免切乳鴿的滋味,因為女俠是個重情義的人呀!

 

 

 

若然問小妹這頓飯如何?我只能說沒有驚喜吧!

 

回應 (67)
我要發表
2010/08/31 00:29:26 回覆

希望你的下一局會有驚喜 {#icons_cat2}

立 冬
立 冬 2010/08/25 10:00:41 回覆

表哥,表妹每星期最少做三次運動,仲係身輕如燕架.嘻嘻.所以食好多好多野都唔駛驚呢. {#icons_cat9}

立 冬
立 冬 2010/08/25 09:55:44 回覆

博士,你上次話:<某年某月的某一天>,我記得架!

2010/08/25 01:40:57 回覆

幾時整番個「龍華乳鴿團」呀?

+20

2010/08/25 00:42:52 回覆

表妹,我開始擔心妮的身型...這樣吃法 {#icono_6}

2010/08/24 18:38:58 回覆

睇落真係麻麻... +1

2010/08/24 13:08:03 回覆

立冬,今天心情非常沉重!……

2010/08/24 12:19:05 回覆

唯有食軟及諗滑(盡去骨...只食肉碎),

暫時由另一邊牙負責趙佢,

呢排戒除甜和酸及凍的食物(似乎好了些沒上月鬆痛),

我聽朋友講:只要食少D刺激食物去刺激牙齒的話,佢會生番實D就可再食過喎(唔使郁D就唔要佢而去裝假牙),因掉一隻牙就冇一隻架喇!

所以妳一定要好好錫住(保護)妳的牙齒才好啊 {#g好運.gif}

2010/08/24 00:21:56 回覆

冬冬,

淨睇啲賣相唔錯喎,不過3百幾又真係貴左少少,兼且你話味道麻麻地,可以慳番矣

明日去龍皇,咪可以搵熾哥囉,果次睇佢個節目,介紹食龍躉皮同龍躉扣,真係流晒口水 {#icons_panda4},如果天日你係食龍躉就真係幸福囉

+17

則卷小雲
則卷小雲 2010/08/24 00:07:50 回覆

龍華真的在食物水準上變差了,兼且人均消費也絕不便宜,平均要一佰六十元,仲係食D好普通的,食好一點,相信要每人二百大元啦!

上次我去食不是為了乳鴿,而是每逄星期日,慧珊姐姐會唱懷舊金曲,所以我去捧她的場,若果你也喜歡聽懷舊金曲,我可以奉陪架!我都好想再去聽歌啊~

 

2010/08/23 23:27:42 回覆

立冬女俠

緣份到時,就一起食乳鴿啦,到時我會帶定暗瘡膏架啦!!笑!!

立 冬
立 冬 2010/08/23 22:40:45 回覆

Wongi,你仲記得龍華的味道呀?犀利啊!我就無晒印象了。

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立 冬 2010/08/23 22:38:18 回覆

心之,我明天去<龍皇>食,唔駛錢,嘩,好開心呀!

立 冬
立 冬 2010/08/23 22:35:12 回覆

fung key,咁搵日真係要約你食飯至得!

立 冬
立 冬 2010/08/23 22:28:12 回覆

Jampig,乜乳鴿好毒架?唔怪得我又生暗瘡啦!無陰公啊!

立 冬
立 冬 2010/08/23 22:23:54 回覆

EE,你有幾隻牙鬆鬆地?嘩,點食野呀?快去整番棚牙啦。

立 冬
立 冬 2010/08/23 22:21:42 回覆

hk123,多謝!我今日忙到不得了啊!明天還要繼續忙呢!

2010/08/23 16:40:32 回覆

4:30  請你飲  {#201008132353071908.gif}  提提神!

2010/08/23 16:24:18 回覆

好好味,有點肚餓添 {#icons_cat4}15+

2010/08/23 14:33:48 回覆

立冬:
款款都睇到我口水流流,

可惜的是我最近有幾隻牙鬆鬆地,

只敢淺食而唔敢豪食呢 {#icono_1}

2010/08/23 14:26:22 回覆

烧乳鸽好毒嘎,不宜多吃。 +13

wongi
wongi 2010/08/23 11:25:16 回覆

哈哈!這就是香港呢!

競爭很大呢!不進步,就會被人家後來居上呢!

他們曾經炮製的美味菜色,仍留在我的記憶裏!

心之
心之 2010/08/23 11:15:44 回覆

如果三百幾蚊食一餐普通餐,咁係貴咗少少囉,尤其隻乳鴿,九十蚊似乎唔多值。

2010/08/23 02:05:45 回覆

立冬晚安

情與義值千金,一隻乳鴿幾十蚊,跟行俠仗義的人同枱食飯同樣值千金!!!

子龍 (kaka就是大叔的契哥)
子龍 (kaka就是大叔的契哥) 2010/08/22 23:39:13 回覆

立冬女俠: 噢...原來姐姐很豪爽呢  下次有飯局  記得通知聲呢. {#icons_panda4}

立 冬
立 冬 2010/08/22 23:30:23 回覆

子龍,女俠通常都係豪爽架,仲鍾意鋤強扶弱,劫富濟貧添。 {#icons_cat7}

子龍 (kaka就是大叔的契哥)
子龍 (kaka就是大叔的契哥) 2010/08/22 23:27:02 回覆

立冬:  可能啤酒太涼  所以易醉呢. 靚紅酒可以好貴  什麼Lafite, 波爾多. 原來姐姐才是豪爽呢 

立 冬
立 冬 2010/08/22 23:19:29 回覆

子龍,我飲親啤酒都醉,反而飲靚紅酒無事,下次我都要試下德國啤酒先。

子龍 (kaka就是大叔的契哥)
子龍 (kaka就是大叔的契哥) 2010/08/22 23:14:06 回覆

立冬: 德國麥啤  入口沒有普通啤酒的苦  只有甘味. 只是個人口味而矣. 等同有些人飲紅酒  喜歡果味重一點呢.

立 冬
立 冬 2010/08/22 23:08:07 回覆

子龍,你都好識享受喎!要飲德國啤酒,服左你!

立 冬
立 冬 2010/08/22 23:06:12 回覆

hk123,終於笑番就好了!

子龍 (kaka就是大叔的契哥)
子龍 (kaka就是大叔的契哥) 2010/08/22 23:02:05 回覆

立冬: 是的  壞習慣要慢慢改  講開燒鴿  子龍吃過最美味的  反而是南丫島榕樹灣的燒鴿  比較細隻  上碟 香  熱  脆  皮脆肉甜  油而不膩  配上德國啤酒  一絕

2010/08/22 22:55:58 回覆

紅包?! {#201008122303256317.gif}多謝!

立 冬
立 冬 2010/08/22 22:29:02 回覆
@...

唉也,我俾個<紅包>你呀,點會睇左紅牌架?

2010/08/22 22:27:42 回覆

{#201008122302575148.gif}

2010/08/22 22:26:41 回覆

立冬,你出紅牌罰我出場呀?

立 冬
立 冬 2010/08/22 22:16:23 回覆
@...

唉也,hk123你真係好鬼可愛架! {#201002162230513142.gif}

2010/08/22 22:11:41 回覆

{#201008082102387072.gif}

立 冬
立 冬 2010/08/22 22:07:34 回覆

子龍好豪爽啊!不過賬單一定要睇架,計多左就唔好啦。

子龍 (kaka就是大叔的契哥)
子龍 (kaka就是大叔的契哥) 2010/08/22 22:01:21 回覆

立冬: 噢...現在才回家  你問的價錢  真的記不起來呢  不會很貴  應該是幾十元一隻呢  子龍有個壞習慣  食飯很少看賬單呢  請諒.

彭彭
彭彭 2010/08/22 17:59:53 回覆

平野無好,好野無平

以上定理已經推翻了.

現在係...

平野可以好到飛起, 貴野貼錢買難受, 但你會難受到大加讚賞, 因為唔讚, 係更加難受, 無人會承認自己笨, 貼錢買難受.

indy

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立 冬 2010/08/22 15:09:04 回覆

liji姐姐午安,我家姐話中山的乳鴿都好好味,仲要係十六蚊一隻咋。 {#icons_cat7}

2010/08/22 14:55:41 回覆

立冬妹妹,午安!

就價錢來説,真的沒什麽驚喜, 呵呵。龍華--也是我初到港時親戚請我們去吃乳鴿的地方,算來也有二十年沒去了。據説深圳光明農場的乳鴿也很好吃的 。+7

立 冬
立 冬 2010/08/22 14:45:39 回覆

大臣哥,你快來香港啦,一齊拉隊去食好野,不過你俾錢啊!好唔好? {#icons_girl2}

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立 冬 2010/08/22 14:43:25 回覆

hk123,網友子龍去過龍華呀,快來看回應啦。 {#201004152229036572.gif}

立 冬
立 冬 2010/08/22 14:41:55 回覆

Winnie,貴在隻乳鴿囉。因為有三席,份量是足夠的。

立 冬
立 冬 2010/08/22 14:38:26 回覆

蛋哥,我擅長煲迷湯,飲左以後會聽晒我話架,你敢唔敢飲? {#icons_cat9}

立 冬
立 冬 2010/08/22 14:34:09 回覆

多謝子龍報料,唔知享龍華食乳鴿,每人消費大概要幾多呢? {#icons_panda1}

立 冬
立 冬 2010/08/22 14:32:35 回覆

淺雪姐,網友子龍話孔雀仍在啊,你來看一看他的回應啦。 {#icons_panda2}

2010/08/22 13:16:59 回覆

每人付$330. 我覺得貴在小小. (因看相片像沒有加大份量.)

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淺雪
淺雪 2022/09/11

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淺雪
淺雪 2021/09/20

立冬..你好..我也很好..謝有心..祝中秋節快樂..

立 冬
立 冬 2021/09/13
@淺雪...

謝謝淺雪姐!很久沒來這裡了,你好嗎? {#icons_cat1}

淺雪
淺雪 2021/09/10

對..人與人的鄰里關係實在很淡薄..

的確靠平安鐘實際d..