韓國猩猩餐廳

      上月底應Mioggi之邀，到韓國參觀其beauty centre。其beauty centre的景貌，稍後將在頭條日報刊登，有興趣的話就要留意11月初的頭條日報。

    不過今次要說的是，大會每天都為傳媒安排韓國特色美食，叫大家都將瘦身任務暫時閣置。不知大會是否知道我們連續數餐大吃大喝，最後的一餐，就帶大家來到位於韓國首爾島山公園附近的“猩猩餐廳”，這餐廳是由韓星裴勇俊所投資，據聞由於他本人相當注意養生與健康，故此這家餐廳的菜色全由廚師、營養師和健身房教練共同設計，強調高營養、低卡路里。調味料部份都經過嚴格控制使用量，也不使用砂糖，改以蜂蜜或楓糖代替。菜單也很特別，每道菜都有“Human”和“Gorilla”兩種份量，“Human”是指一名女性客人吃的份量，“Gorilla”則是指一名男性客人吃的份量，任客人點菜。單是這點，已經很夠Gimmick了。只是我們邊食邊看餐單內標名的卡路里，心裏依然有一種罪疚感﹗

    餐廳的裝潢以典雅的白色為主調，卻沒有裴勇俊任何相片和人形公仔，非常低調。 我就覺得這樣反而令人更舒服，因為真的很怕很怕單以明星作招徠的餐廳，餐廳內只見人人跟紙版公仔合照，鬧得要死。

   論食物質素，也確實不錯，南瓜沙律很清甜，麥片小pie也很爽脆，意粉的調味和油份都是剛剛好的。午膳人均消費約二百港元左右，以韓國用膳消費來說，價格屬偏高。

   若然親身品嚐，大家可從仁川機場搭乘前往江南區終點站的巴士，再轉搭計程車直達新沙洞的島山公園，就可找到。 著名的購物區狎鷗亭就在附近，歎完再去shopping也可以。