骨質疏鬆症

2007/05/04 12:51:11 網誌分類: 健康
04 May

骨質疏鬆症就是指骨骼出現很多小孔,這種骨骼比正常骨骼鬆脆,容易發生骨折情況。若果飲食中的鈣質攝取不足,身體會從骨骼取出鈣質來作補充,造成骨骼多孔的現象。除了骨內孔隙多了之外,骨的體積會變小,皮質亦會變薄,骨質的密度也會降低。骨頭的主要成份為鈣及磷兩種礦物質。而這兩種礦物質會幫助骨骼變硬,在正常骨骼的代謝過程中,噬骨細胞溶解骨頭,與此同時,生骨細胞會填補骨頭,這兩個過程同步進行,以維持平衡狀態。可是,人體在三十五歲之後會開始老化,骨溶解速度逐漸超過骨合成速度,所以骨質就開始減少了。你或會問:為何女性容易發生骨質疏鬆症?原因有很多,例如,婦女骨架及骨質量本來就少於男性,懷孕生產需耗用大量鈣質等營養物質,男性的活動量比女性大,更年期後之雌激素分泌停止,該激素可協助鈣質的保存。要防治骨質疏鬆症的最重要原則是在年輕時儲存最大量的骨質。我們可以選用高鈣食物,例如乳類食品,牛奶、乳酪、雞蛋、蛋糕;豆類製品︰豆腐、豆干;蔬菜植物類,如︰髮菜、紫菜等等,另外,飲食起居要正常,加上適度的運動,我們便不容易患上骨質疏鬆症。


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