初到香港生活點滴 （二）

初到香港生活點滴 （二）

————－ 開始新的生活 ————－

當時北京與香港是兩種截然不同的社會制度，初到香港安家，一切從零開始，真是困難重重，但我自覺比許多持單行証來港的華僑幸運得多，因為我在香港有不少親戚，而且都較富有，還很熱情的接待我們，幫助我們；再加上南非母親和各兄弟姊妹在經濟上大力的支持，全家很快的安頓下來了。

記得當我們全家人扺達紅磡火車站，見到火車站燈火通明，華麗奪目，後來才知道新的紅磡火車站就是在這一天（1975年11月30日）正式啟用，真是適逢盛景。在火車站遇到一位來港定居姓黃的印尼華僑，他也來接來港定居的朋友，一見到我拉家帶口七個人浩浩蕩蕩來到香港時，不禁眉頭一皺。後來他才告訴我，當看到我們這麼一個大家庭，很擔心我們全家的安頓，但看到來接我們的親戚開著兩部車來接我，而其中還有一部是平冶房車時，便完全放心了。當我們離開紅磡火車站時，已是晚上九點鐘了，我的一位表姑直接把我們帶到紅磡一家酒樓，當我一踏上這間豪華酒樓的紅地毯時，看到自已一家人的裝束與周圍環境如此不協調，真是有點膽怯，幸有親戚的陪同，全家高高興興的享用了到港後的第一頓飯。當晚就住在表姑位於半山區嘉慧園家中。第二天就把我們全家安罝在九龍勵德街，一間二層小洋樓居住。這小洋樓是表姑前不久的住家，他們搬到嘉慧園後已閒置，屋內水、電、煤氣、臥室和廚房用品齊全。

民以食為天，住的問題解決後，就要著手食的問題了。當我一進入惠康超級市場，就看到貨架齊全的商品，真可說是要什麼有什麼，我還特別買了在北京要憑票証供應的東西，如大米、麵包、白糖、奶粉、雞蛋、花生油等食品。大包小包滿載而歸。一回到家我即用奶粉沖了一大杯高濃度的牛奶飲用。

以後我聽人介 紹 ，到米鋪買油鹽米之類，比超級市場更便宜，而且又送貨，我和我太太便到賣米的雜貨店看一看，覺得小店白米品種齊全，價錢有平有貴，米的質量也很好，甚至做狗糧的大米比我們在北京吃的大米還要好。 當我們想吃北京的小米粥時，買不到小米，後來好心的老板才告訴我們，要 到飼料店才有得賣。這和當時在香港的北方人少有關 。

我還到過街市早買菜，當然也是買在北京不易買到而自已又喜歡吃的食品。這裡的冰鮮帶魚又大又新鮮，我要了一段約一尺半長的帶魚，已有一磅半的重量，紅燒帶魚的美味實難予形容，而在北京買的冰凍帶魚，一斤可得到7至8條又小又薄並帶有鹹魚臭的帶魚，和香港街市賣的帶魚根本無法相比。當我經過燒臘店時，噗鼻而來的燒鴨香味，不禁令人唾涎三尺而停下腳步觀看，小販熟練的刀法斬燒鴨， 正在看得入神之際，我發覺小販都把每個燒鴨又肥又大的鴨屁股斬落丟掉，我感到丟掉這麼美味而又解饞的鴨屁股真可惜，真浪費，但又不敢向人要 ，只是瞪眼觀看 。