玉竹沙蔘瘦肉螺仔湯 (60款懶女生懂做的小菜---49)
2011/05/24 10:19:10 網誌分類: 60款懶女生懂做的小菜
百x超級市場成日都賣一d一包包既湯材, 買完返黎只係煲就可以飲到養顏靚湯。不過呀媽同某人都話不如自己去執d湯材... 咁我唔知有咩湯架嘛! d份量又難預, 所以今次煲過, 下次再去自己執都未遲丫。
d藥材要浸30分鐘, d瘦肉同螺仔就要洗乾淨。
d雪耳我另外拎去浸, 等佢發大左先「分屍」, 先放落煲。不過呀媽話我唔記得去左佢地個頭... 要用狗頭定係虎頭定係龍頭去斬首呢? (爛gag...)
由於昨晚已飲晒煲湯, 而煲湯只係清清地又白白地既湯, 果d湯既香氣大家又聞唔到, 就唔放上黎lu XD
不過d雪耳原來之前浸唔夠, 因為飲湯時發現雪耳又變大左好多 =口="
d湯好好味~~
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