農家豆腐 (60款懶女生懂做的小菜---60)

2011/05/25 16:09:00 網誌分類: 60款懶女生懂做的小菜
25 May

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今集大結局啦!

由某人提供既食譜...

整豆漿時唔落糖, 整好之後加d蛋白去蒸?

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不如我學埋整豆漿囉...

 

豆漿製作方法:

http://hk.myblog.yahoo.com/Purple-World/article?mid=569

1) 黃豆2  2) 4公升清水  3) 攪拌機  4) 密紗布袋  5) 大煲1

一、   黃豆2碗洗淨 用清水浸8小時以上 待黃豆浸透後,盡去水份

二、   4公升清水 1 煲豆汁 / 1 磨豆

三、   水連豆分小份,逐份用攪拌機打細碎 放密紗布袋將豆汁擠出 (盡量擠數次以擠出豆汁)

四、   所有豆都打好擠過後 將渣連同適量水,重新再打一遍 放密紗布袋擠出豆汁

五、   備大煲 猛火煮兩公升水及豆汁 期間煲蓋打開,在旁留意,及適當單方向搞拌(防止底部焦),去掉泡沫,滾後轉中火 再煮片刻

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60個食譜呢包括:

 

農家豆腐 (60款懶女生懂做的小菜---60)

芝麻核桃粥 (60款懶女生懂做的小菜---59)

銀魚韭菜炒雞蛋 (60款懶女生懂做的小菜---58)

菜甫花生肉丁 (60款懶女生懂做的小菜---57)

欖菜肉茉四季豆 (60款懶女生懂做的小菜---56)

肉鬆蛋餅 (60款懶女生懂做的小菜---55)

粟米腸仔飛碟(60款懶女生懂做的小菜---54)

自製照燒汁雞翼 (60款懶女生懂做的小菜---53)

梅子豬扒(60款懶女生懂做的小菜---52)

甘筍粟米芯炒豬肉 (60款懶女生懂做的小菜---51)

玉米豬柳芝蛋治(60款懶女生懂做的小菜---50)

玉竹沙蔘瘦肉螺仔湯 (60款懶女生懂做的小菜---49)

玉米豬柳@清新之選 (60款懶女生懂做的小菜---48)

「玉生菜」 (60款懶女生懂做的小菜---47)

雞湯小棠菜豆卜煲 (60款懶女生懂做的小菜---46)

叉燒汁雞扒 (60款懶女生懂做的小菜---45)

粟米炒蝦仁蛋 (60款懶女生懂做的小菜---44)

忌廉湯汁豆腐豬扒拼碟 (60款懶女生懂做的小菜---43)

包着肉汁的魚丸 (60款懶女生懂做的小菜---42)

清甜玉米湯 (60款懶女生懂做的小菜---41)

杞子花生糯米粥 (60款懶女生懂做的小菜---40)

西梅燴雞扒 (60款懶女生「要學」的小菜---39)

中式汁豬頸肉(60款懶女生「要學」的小菜---38)

蕃茄椰菜cream(60款懶女生懂做的小菜---37)

「提子牛芝堡」及簡便沙律(60款懶女生懂做的小菜---36)

芝麻核桃糖(60款懶女生懂做的小菜---35)

Hamburger Recipe (recipe for lazy girls- 34)

Congee Recipe (recipe for lazy girls- 33)

高鈣簡便早餐(60款懶女生懂做的小菜---32)

意大利醬粟米腸仔麵 (60款懶女生懂做的小菜---31)

 

肉醬意粉 (60款懶女生懂做的小菜---30)

杞子桂圓糕 (60款懶女生懂做的小菜--29)

豆角肉絲炒木耳(60款懶女生懂做的小菜--28)

花旗參螺片雞燉湯 (60款懶女生懂做的小菜--27)

苦瓜肉夾(60款懶女生懂做的小菜--26)

黑木耳蒸瘦肉 (60款懶女生懂做的小菜--25)

核桃仁炒韭菜 (60款懶女生懂做的小菜--24)

桃仁燒雞肉 (60款懶女生懂做的小菜--23)

山楂炖板粟 (60款懶女生懂做的小菜--22)

雪耳冬茸羮 (60款懶女生懂做的小菜--21)

菠菜牛肉羮 (60款懶女生懂做的小菜--20)

紫菜粉絲雙丸湯 (60款懶女生懂做的小菜-- 19)

三鮮湯((60款懶女生懂做的小菜-- 18)

西汁青口 (60款懶女生懂做的小菜-- 17)

百合蓮子燉雞蛋 ((60款懶女生懂做的小菜-- 16)

絲瓜雲耳五色炒 (60款懶女生懂做的小菜-- 15)

南瓜銀杏栗子湯 ((60款懶女生懂做的小菜-- 14)

紫菜肉碎魚蛋湯 (60款懶女生懂做的小菜-- 13)

雙杏菜乾豬 月展 (60款懶女生懂做的小菜-- 12)

百合煮瘦肉 (60款懶女生懂做的小菜-- 11)

大菜糕 (60款懶女生懂做的小菜-- 10)

雜菜豬肉湯飯( 60款懶女生懂做的小菜--9)

雞肉生菜包 ( 60款懶女生懂做的小菜--9)

青檸燒雞串 (60款懶女生懂做的小菜--8)

母親節「瓜果慶盤」 (60款懶女生懂做的小菜--7)

母親節「心花怒放笑口開」 (60款懶女生懂做的小菜--6)

玉豆雞扒翅盒飯 (60款懶女生懂做的小菜- 5)

生菜排骨拌餃子 (60款懶女生懂做的小菜--4)

簡易飯團 (60款懶女生懂做的小菜--3)

西班牙海鮮炒意粉 (60款懶女生懂做的小菜--2)

京都骨與牛仔骨 (60款懶女生懂做的小菜--1)

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搵食譜後感:

各位「一家之煮」呀, 其實大家可以上d快餐店或者酒樓或者高級餐廳或者酒店既網睇佢地有咩可以外賣或到會, 咁樣你印果d訂單出黎, 俾d屋企人睇下想食咩, 再自己搵食譜, 都係唔使用腦既好方法喎!!!!!!

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ivina
ivina 2021/12/09

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ivina
ivina 2021/12/09

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wongi
wongi 2021/11/06

送上星星。姜B魅力很厲害,他的影迷在金鐘的麥當奴排隊,在mirror 樂隊前拍照啊!場面熱鬧啊!

淺雪
淺雪 2021/10/30

你都幾多想像力..不個鍾意一個人或一首歌..係冇理由可言..