2分鐘去掉農藥
2011/11/10 20:36:19 網誌分類: 生活
小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清
洗。陳耀寬 博士:「這樣浸泡2到3分鐘就OK了,就可以吃了。」
2分鐘去掉農藥,再看看它怎麼去除自來水中的氯。
小蘇打粉這麼神奇,能除農藥又能除氯,專家說其實這很簡單,
小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉,化學式是 NaHCO3!,Na是鈉帶正
電,放到自來水裡面,會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉,也
就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。
再來就是H氫,氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2,變
成OH弱鹼水,一般大部份的農藥都是酸性,因此弱鹼水中和酸性
之外,還能加速去除附著在蔬果上的農藥。轉貼
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