小寒進補

今日小寒,天氣算甚寒冷,同事大隻丙都要穿上大褸了.

二十四節氣,小寒開始,正步入十二月(丑月),十五日後大寒,一個月後就立春.正式進入龍年了.

小林同事向來體弱血虧,大約農曆十月,他就趕去食蛇,食鹿,食山珍狂補一番,結果上月聲痧喉炎,肺躁咳嗽纒繞大半月才略有好轉.

古人說,一年四季,立春建寅,立夏建巳,立秋建申,立冬建亥.

四季應木火土金水,肝心脾肺腎.十二地支始於寅終於丑以成四季.

春天應于肝,夏應心,秋應肺,冬應腎.而脾胃應於每季的季月(第三個月),本月正是立冬始的亥子丑的季月,土氣用事.

小林同事如果在這月才補一補腎就最合適了.

本來冬應于腎.古人云冬季水氣用事,腎氣强,心氣弱,少食咸,多食苦溫.以助心氣.(水旺火弱).

恰恰在初冬狂食補益腎火的小林,,正好搞錯了古人留下來的錦囊.

而這個月正是辰未戌丑,脾土當王之丑月,土盛則水弱,而脾為後天之本,腎為先天之本,在這天寒日子,脾胃功能較强,正好以後天補其先天,進食溫補身體的的佳品,一來可驅寒,二可增强體質.以抵禦來春天地間陽氣外散而發生的各種瘟疫流感了.

昨日小林聽到我的忠言後,就盛意拳拳請小弟,過兩天去享受蛇宴晚餐.

唉,乜咁客氣呀!