赤柱名物脆香Pizza
2012/05/28 08:40:50 網誌分類: 經濟
| 每到夏天，米珠蓮最愛約齊一班朋友到沙灘嬉水兼同陽光玩遊戲，地點多選赤柱正灘，除了遷就住在港島區的朋友，亦因那裏有間名為鬼佬小廚的食店，該店以便宜又美味的薄餅聞名，最適合游完水補充體力。 不過，米珠蓮近日從朋友口中得知，原本坐落赤柱正灘的鬼佬小廚，因租約問題月前搬到赤柱大街。雖然店面小了，位置比以前偏僻，亦沒有了無敵海景，不過照樣吸引大量熟客捧場，為的是品嚐其號稱全港最好味的Pizza！ 搬遷後，小店的水準依舊，薄餅全部即點即製，而且製作認真，所用的番茄醬全由新鮮番茄打製而成，沒有任何添加物，難怪味道零舍清新酸香；芝士亦分三種，入口煙韌香氣濃厚。此外，大小薄餅均可選兩款口味作雙拼，米珠蓮特別喜歡辣肉腸芝士，貪其夠香辣惹味，加上熱辣辣又脆卜卜的批底，每一啖都吃得很滿足。雙拼更毋須加錢，頗為抵食。 值得推介的還有芝士鹹批餅及朱古力慕絲，同屬人氣之作，前者鹹香可口，芝士味很濃；後者則由百分之六十一可可製成，朱古力味相當重，質感幼滑軟綿，沒有額外加入糖份，多吃幾口亦不覺膩呢！ 查詢：28135005 米珠蓮 |
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