從未想過有如此的配對
2012/05/31 09:04:27 網誌分類: 飲食
我和好朋友吃飯,通常首選是瑤柱蛋白炒飯,因為雪白的米飯,配上了一絲絲的瑤柱,蛋白也是白白的.我幻想是白雪公主常常吃的美食,吃了會變成白雪公主呢!
這一次我們到了銅鑼灣某中菜廳吃飯,有兩人套餐,而且由我們喜歡的瑤柱蛋白炒飯.我們就立刻行動,選了幾個點心,便示意夥計替我們'落單'.
怎知這碟子的瑤柱蛋白炒飯,不是白雪雪的.反而令我想起了黑西施.
一小塊的黑東西俯伏在這些炒飯上,使我們聯想起蒼蠅的屍體或者是酒家的鍋子不清潔.
叫來一名夥計查問一下,他說: 這些是欖菜,一如餐牌所述是瑤柱蛋白欖菜炒飯.由於餐牌清楚列明,所以他們也沒有辦法替我們更換.
我於是要一片片欖菜挑走,然後才吃這一碟子黑飯.
我們都覺得這家酒樓的菜式設計者過於'出位',怎會弄一道菜給人家有負面的聯想呢!
我從來沒有吃過欖菜,這是第一次,相信也是最後一次.
樣子實在很不好看啊!
朋友来电说:落单之前,最好看看左右桌子的客人吃甚麽。
如果看了这些炒饭有异样,就要改变惯例,点些安全的食品呢!