莧菜 2012/06/29 05:35:22 網誌分類: 生活 29 Jun 拿起扎莧菜,點煮呢?上湯浸?有冇人炒?乜嘢配搭呢?費煞躊躇.....卒之放低,唉!成日睇飲食節目,基本上冇乜實際經驗,是個理論厨~講就贏哂,做就......但又有d信眾.....因為吹得頭頭是道.尤其擅長指教一些唔識駁咀外族人士 ~ chinese food. 回應 (1) 我要發表 萬大有商量 2012/06/30 06:21:26 回覆 两人吃之份量,用三碗水煲埋两碗水先,然後落菜,一見青綠開始變軟,收火.加一湯匙醋,古月分隨量,焗两三鐘,便上桌. 發表回應 會員回應 私人回應 名稱 密碼 登入並發表回應 新會員登記 取消
两人吃之份量,用三碗水煲埋两碗水先,然後落菜,一見青綠開始變軟,收火.
加一湯匙醋,古月分隨量,焗两三鐘,便上桌.