蛋白質含量高母乳四成 BB食日本奶粉易癡肥

 

 

他指母乳含有抗體，營養比例至為理想，「啲 BB食咗唔會有奶粉敏感、便秘、鼻敏感、哮喘、濕疹、奶癬都少啲，亦唔會咁容易過肥，嗰啲多數都係食奶粉，好少見食母乳嘅有咁嘅傾向。」
倫敦大學學院兒童健康協會嬰兒營養學 Atul Singhal教授指，根據多項外國研究，嬰兒早期營養過多、成長速度過快，可導致癡肥、高血壓，是日後出現心血管病的元凶。

他又指，母乳餵哺的時間低長，患上肥胖的風險越低，亦有助嬰兒成長後總膽固醇水平降低約10%，原因是母乳較奶粉含較低能量和蛋白質，每公升母乳蛋白質含量僅9至11克，但每公升奶粉則含14至18克，在首6個月內，以奶粉餵哺的嬰兒較食用母乳的嬰兒攝取多近7成蛋白質。

奶粉難貼近母乳
若母親不能餵哺母乳，也應選擇蛋白質濃度接近母乳水平的奶粉，「不過這個難以做到，因為奶粉來自牛乳，始終難以貼近母乳」。

本報比較6種初生嬰兒奶粉（見表），發現所有產品的蛋白質含量均高於母乳，其中日本製造的「雪印思敏兒1」及德國製造的「雀巢金裝能恩1」的蛋白質含量最高，以每公升計，前者含16克蛋白質，後者含15克，較母乳高出至少4成。

除了選擇合適奶粉，梁平亦提醒家長不要把奶當作「止喊藥」，「每次喊就畀一樽佢飲，尤其係嫲嫲、婆婆同屋企嘅家傭，餵得太多就容易癡肥」。他表示，按照體重計算，每公斤體重的初生嬰兒，平均每天飲用150毫升由奶粉調製的牛奶。

 0歲至6個月嬰兒奶粉蛋白質含量
雪印思敏兒1　產地：日本
每100克蛋白質含量：12.3克　每100毫升蛋白質含量：1.6克

雀巢金裝能恩1　產地：德國
每100克蛋白質含量：11.5克　每100毫升蛋白質含量：1.5克

Enfamil安嬰兒 A+1　產地：荷蘭
每100克蛋白質含量：11克　每100毫升蛋白質含量：1.42克

惠氏金裝愛兒樂 S-26 gold　產地：愛爾蘭
每100克蛋白質含量：11克　每100毫升蛋白質含量：1.4克

Friso美素佳兒金裝　產地：荷蘭
每100克蛋白質含量：10.6克　每100毫升蛋白質含量：1.4克

皇牌心美力　產地：美國
每100克蛋白質含量：10.6克　每100毫升蛋白質含量：1.4克

資料來源：以上品牌奶粉標籤
轉貼︰蘋果日報 2010年07月21日 http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20100721/14261331