90+ Italian Wine Tasting
這是一次很難得的經驗,能一次過品嘗十款90分以上(準確點,最低也有92分)的意大利葡萄酒,其中更包括多支Super Tuscans,但結果又一次引証,喜好真是很個人的事,和價錢、評分不成正比!
2001 Lamaione by Frescobaldi, Toscana IGT (WS93) - 100% Merlot(Watson's $698,特價 $468)
2008 Tignanello by Antinori, Toscana IGT (RP94) - 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc(Watson's $828,特價 $703)
2008 Ornellaia by Tenuta dell'Ornellaia, Bolgheri Superiore DOC (RP97) - 54% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 16% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot(Watson's $1,680,特價 $1,428)
2006 Brnello di Montalcino by Tenuta Col d'Orcia, Tuscany DOCG (RP93) - 100% Sangiovese(Watson's $398,特價 $321)
1997 Vigna Spuntali Brunello di Montalcino by Angelini, Tuscany DOCG (WS94) - 100% Sangiovese(Watson's $1,088,特價 $828)
2008 Bricco Asili by Ceretto, Barbaresco DOCG (RP94) - 100% Nebbiolo(Watson's $1,338,特價 $1,015)
2001 Barolo Cerequio by Roberto Voerzio, Barolo DOCG (RP95) - 100% Nebbiolo(Watson's $2,488,特價 $1,788)
2000 Barolo Campè by La Spinetta, Barolo DOCG (RP94) - 100% Nebbiolo(Watson's $1,688,特價 $1,248)
2000 Barolo Brnuate by Vietti, Piedmont DOCG (WS92) - 100% Nebbiolo(Watson's $1,088,特價 $768)
1999 Cicala by Poderi Aldo Conterno, Barolo DOCG (RP93) - 100% Nebbiolo(Watson's $1,188,特價 $848)
其實不太肯定是不是第一次喝Nebbiolo為主的葡萄酒,五支Nebbiolo感覺怪怪的,特別是氣味,都不太合口味,免強要選的話,會揀Barolo Cerequio和Cicala。
整個活動中最合我心意的,竟然是十支提供試飲葡萄酒中最平的Col d'Orcia Brnello di Montalcino,色澤深紅,散發誘人香氣,酒體結構完整,單寧柔順細致,可能是因為它已經進入適飲期,其它的葡萄酒雖然都是好酒,就算經過double decanting亦未能完全發揮它們的潛質,還需要多幾年時間才能展現出最佳狀態。
除了波爾多的Pommerol,意大利亦生產出世界聞名的Merlot,Lamaione是繼Col d'Orcia Brnello di Montalcino之後我最喜愛的另一支葡萄酒,它有明顯而且濃郁的果香,單寧柔順很易入口,還有一種如糖蜜般的香甜氣味,酒體結構紮實而優雅。
接下來是Ornellaia這支Bordeaux Blend了。Ornellaia呈現深紅寶石色,顏色是十支酒中最深的,Merlot的果味與Cabernet Sauvignon的單寧結構帶出均衡而又結實的酒體,還有多層次、細緻而複雜的香氣。但Ornellaia其實還很年青,幾年後表現一定能超越Col d'Orcia Brnello di Montalcino和Lamaione!
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