魷魚的魔力

2012/08/31 19:32:19 網誌分類: 飲食
31 Aug


烹調魷魚的方法很多,不論配上哪一種送菜,魷魚的香味,都是獨當一面的。

記得年幼時,先祖母爲了要擒拿老鼠。特別把魷魚燒得香噴噴,放在老鼠籠内,當時我很想和老鼠分一杯羹呢!

上酒樓飲茶,也很喜歡吃魷魚。最令我難忘的魷魚香味,是年少的時候,我站在電影院門前等家父買票,看到那些售賣燒烤魷魚的攤檔,放在攤檔内的魷魚,散發出這種香味,實在令人心醉。買了一條烤魷魚,把一絲絲的魷魚拉出來放進嘴巴内,慢慢享受它的鮮甜甘香,很高的享受呢!

現在的電影院已經被爆米花攻佔了,烤魷魚差不多已經絕跡呢!

哈哈哈!原來又不是呢!海洋公園把這種香港的地道美食帶進公園内,既可達到懷舊的目的,又可把美食推介給遊客,真是很好的營商之道呢!

勾起我想一下魷魚,不是別人,而是本年四月的讀者文摘,在美食一欄目中介紹花椰菜包餡魷魚。一條肥美的魷魚真的叫我垂涎欲滴。

回應 (8)
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wongi
wongi 2012/09/02 21:47:01 回覆

 

soho,你的忍耐力很高啊!

我每一次遇上魷魚,起初都是抱有你所說的心態,就是忍!

不過,走不遠十步,就會囘頭,吃了才說啊!

wongi
wongi 2012/09/02 21:45:12 回覆

 

淺雪,我對於吃,總是抱着一種熱誠,就是吃了才說!

哈哈哈!

wongi
wongi 2012/09/02 21:44:03 回覆

 

哈哈!天佑,好吃的食品,總是有些附帶的東西,可能對身體不大好呢!

不過,有時候很難抵受美食的色香味呢!

wongi
wongi 2012/09/02 21:42:35 回覆

 

立冬,哈哈!吃魷魚之後,可以吃口香糖呢!

soho*
soho* 2012/09/01 23:59:51 回覆

烤魷魚實在太美味了, 香味濃郁.鮮甜甘香, 食到停唔到口, 所以不能買, 否則就會出事

每次去吉之島.千色店等大型超市, 老遠就嗅到烤魷魚的香味, 循著香味不難找到售賣韓國烤魷魚的攤檔, 但每次我都忍忍忍, 見十次才買一次, 真係忍得好辛苦, 怕的是膽固醇呢!  

淺雪
淺雪 2012/09/01 09:18:35 回覆
我都鐘意食魷魚. {#icons_girl1}
2012/08/31 22:37:51 回覆

趁還有 quota , 記得多多享受.

吃後, 又記得 多做運動. 

燃燒 膽固醇. 

立 冬
立 冬 2012/08/31 22:29:25 回覆

現在很怕吃燒魷魚了,因為怕有口氣。+1

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最新回應

淺雪
淺雪 2024/03/29

真是悲劇.

花姐
花姐 2024/03/28
  1. 心魔是一切病源頭,不管是富豪或窮人,都難逃避。
wongi
wongi 2024/03/28

易先生,心地善良。

謝謝啊!

易明
易明 2024/03/28

如果只是當面借一借或者還可以,離開視線就要考慮了!